Des légumes moches pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Ecrit par   |  0 Commentaire

Alors que chaque année, 300 millions de tonnes de denrées alimentaires sont gaspillées dans le monde, l’enseigne française Intermarché a décidé de s’engager contre cette déperdition économique et éthique en abordant le gaspillage alimentaire sous un nouvel angle: notamment en incitant les Françaises et Français à consommer tous les légumes, en particulier les légumes moches! DocteurBonneBouffe a mené l’enquête pour vous!

Intermarché pour la vente des légumes moches

Légumes moches: Une campagne originale contre le gaspillage alimentaire

En France, un français moyen gaspille 201 kg d’aliments par an (soit 430 euros en moyenne). 40% de ce gaspillage alimentaire concernerait les fruits et légumes. Une des raisons majeures, selon Intermarché, proviendrait du fait que les producteurs/grossistes de fruits et légumes feraient une sélection de fruits et légumes, en vue de garder uniquement les plus beaux aliments à la vente.

De cette manière, haricots jugés trop longs ou pas assez verts, pommes jugées trop petites, carottes difformes, sont écartés de la vente. Cette sélection représente un véritable gaspillage de nourriture, d’argent et de ressources alors même que les supermarchés n’ont pas d’obligations légales d’imposer des normes esthétiques!

Inciter les Français à manger des légumes moches

Alors que 57% des consommateurs jetteraient les aliments car leurs aspects ne leur conviennent plus, Intermarché a donc décidé de s’engager contre ce gâchis en lançant une campagne publicitaire pour inciter les Français à consommer des fruits et légumes « moches » et ne plus se fier à leur apparence.

Intermarché a décidé de réhabiliter ces « Fruits et Légumes Moches », en les traitant comme une variété à part entière. Pour cela, ils seront remis dans le cycle normal de distribution, avec un étiquetage propre à eux-mêmes et un corner dédié.

Des légumes moches pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Des légumes moches pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Des légumes moches pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Des légumes moches pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Des légumes moches pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Des légumes moches pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Des légumes moches pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Des légumes moches pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Une belle initiative contre le gaspillage alimentaire

 Les vidéos de la campagne publicitaire officielle d’Intermarché:



Les « Fruits et Légumes Moches » vont ainsi investir les 21 et 22 mars prochain le supermarché de Provins afin de tester la réaction des clients et d’en extraire les « best practices ». Intermarché souhaite par la suite, déployer son dispositif dans un plus grand nombre de magasins.

Source: Intermarché

Blogueuse complètement foodingue & Créatrice de DocteurBonneBouffe.com. Objectif: Manger sainement en se faisant plaisir !

Laissez un commentaire:

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>