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Défi culinaire #21 : Réaliser des nuggets sains à l’Omnicuiseur !

Popularisés par McDonald’s, les nuggets sont aimés de tous : des petits comme des grands ! Mais leur composition laisse souvent à désirer. La preuve : une étude réalisée sur des nuggets de deux fast-food américains ont révélés que les nuggets contiendraient moins de 50% de viande ! Bien qu’une étude de la sorte n’a jamais été réalisée en France, on peut espèrer que les résultats seront assez similaires.

La solution donc ? Réaliser des nuggets fait-maison ! Mais pourquoi ne pas les réaliser à l’Omnicuiseur ? Cette machine venue droit de l’espace cuit les aliments à basse température (moins de 100°C) grâce à la vapeur douce ce qui permet de conserver les vitamines et les oligo-éléments en gardant la saveur des aliments !

Quoi ? Vous pensez qu’il est impossible de faire des nuggets sains à l’Omnicuiseur ? Aurélia du blog Regalez-bebe.com va nous prouver le contraire !

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Défi culinaire #20 : Réaliser un bowl cake à l’Omnicuiseur !

Le bowl cake regorge d’avantages et de bienfaits – ce qui explique pourquoi il est devenu en un laps de temps très court une recette privilégiée au petit déjeuner ! Seul bémol : la recette traditionnelle du bowl cake nécessite une cuisson au micro-ondes– qui, comme vous le savez, soulève de nombreuses controverses. Pour cette raison, nous avons lancé un défi spécial à Ingrid du blog Lolibox.fr : tenter de contourner le micro-ondes en réalisant un bowl cake à l’Omnicuiseur ! Vous savez cette machine venue droit de l’espace qui cuit les aliments à basse température (moins de 100°C) grâce à la vapeur douce ce qui permet de conserver les vitamines et les oligo-éléments en gardant la saveur des aliments ! Quoi, vous pensez que le défi est irréalisable ? Ingrid du blog Lolibox.fr va nous prouver le contraire !

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Omnicuiseur Vitalité : les 5 bienfaits de la cuisson à l’Omnicuiseur

Manger sainement ce n’est pas seulement choisir les bons aliments, c’est aussi choisir la bonne cuisson. Alors que la cuisson est une opération délicate dans la mesure où elle provoque la perte des saveurs naturelles ou encore des valeurs nutritives des aliments, heureusement il existe des modes de cuisson alternatifs qui sont beaucoup plus sains. Docteur BonneBouffe vous en fait découvrir un aujourd’hui : la cuisson à l’Omnicuiseur.

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