Une envie de nouilles sautées à la sauce soja, un peu à la façon asiatique ? Découvrez ma recette de nouilles sautées au chou pak choy et au poivron jaune et, en bonus à la fin de l’article, mes conseils de diététicienne pour une recette toujours saine mais gourmande !
Recettes salées
-
-
Une envie de cuisiner l’aubergine ? Et si vous essayiez…
-
Si vous êtes fan de cuisine indienne, vous connaissez certainement le dhal, ce plat végétarien à base de lentilles et d’épices. Si différentes versions de dhals existent (selon le type de lentilles utilisé), je vous propose aujourd’hui de découvrir la recette du dhal de lentilles jaunes (appelé Toor dal en indien) : un délicieux curry de lentilles jaunes au lait de coco. N’oubliez pas de découvrir en fin d’article quelques raisons de cuisiner plus souvent cette recette.
-
Une envie de pâtes au potiron ? Découvrez ma recette légère de linguine à la crème de potiron, avec en bonus mes astuces de diététicienne pour une recette légère et équilibrée, mais toujours gourmande !
-
Envie de manger du poisson mais à la recherche d’une recette qui change de la classique blanquette de poisson du dimanche ? Et si vous essayez cette recette de poisson au lait de coco, curry et gingembre ? Une recette à réaliser avec n’importe quel poisson maigre, en 10-15 minutes chrono !
-
Un apéro de dernière minute qui se prépare ou une envie de guacamole fait-maison, tout simplement ? Je vous propose de découvrir la recette du vrai guacamole mexicain, légèrement épicé au piment rouge. Une recette simple et extrêmement rapide à préparer ! Et pour un apéro gourmand et sain, découvrez en fin d’article mes astuces diététiques.