Recettes sucrées

A la recherche d’une recette de pâte à crêpes au chocolat ? Découvrez ma recette des crêpes tout chocolat pour profiter des bienfaits du cacao. Rassurez-vous : cette recette est hyper facile et rapide à réaliser !

A la recherche d’une recette de petit-déjeuner sucré mais riche en protéines ? Vous tenez entre vos mains la recette idéale : celle de l’omelette sucrée aux pommes :).

Découvrez ma recette préférée pour affronter les petits maux de l’hiver ou tout simplement se réchauffer : l’infusion gingembre, citron et miel !

Avec le confinement et la volonté de manger mieux, DocteurBonneBouffe.com a décidé de se mettre lui aussi aux yaourts fait maison ! Je vous dévoile dans cet article une recette facile et rapide pour concevoir vos yaourts végétaux maison sans yaourtière !

Aujourd’hui, avec la Fédération Française de Cardiologie, je vous propose de cuisiner des cookies ! Mais pas n’importe lesquels puisque l’équipe de la Fédé m’a lancé le défi de cuisiner des cookies gourmands mais plus sains sur le plan cardiovasculaire. Défi accepté par votre diététicienne préférée !

Si vous avez l’occasion de me suivre sur Instagram, vous savez certainement que j’ai déménagé au Cambodge ! :)C’est comme ça que j’ai découvert pour la première fois les « crêpes » cambodgiennes : des crêpes locales où le lait de coco et la farine de riz, deux ingrédients très communément retrouvés dans la cuisine khmère, remplacent le lait de vache et la farine de froment. Je vous propose aujourd’hui de découvrir cette recette de pâte à crêpes au lait de coco et à la farine de riz qui, comme vous le verrez à la fin de l’article, apportent aussi leurs lots d’avantages sur le plan nutritionnel.

Ceux ou celles qui ont déjà voyagés en Thaïlande connaissent bien ce dessert emblématique de la cuisine thaï : le Mango Sticky Rice ! Je l’ai moi-même découvert à Bangkok l’été dernier et, depuis, je ne peux plus m’en passer. A tel point qu’il m’arrive aussi bien de le cuisiner en dessert, qu’au petit-déjeuner du dimanche. Une recette délicieuse et, vous allez le voir, plus facile à réaliser que vous ne le pensez !