Saviez-vous que la pomme est le fruit le plus consommé en France avec en moyenne 18 kg par an et par ménage (1) ? Composée à 85% d’eau et riche en fibres (2), la pomme est un excellent coupe-faim qui vous apporte vitamines et minéraux pour un apport calorique modéré. Avec plus de 1000 variétés, dont une trentaine produites de façon significative en France, il y en a pour tous les gouts et toutes les recettes ! Docteur BonneBouffe vous propose ici 15 manières de savourer la pomme et ses bienfaits.
Idées recettes
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La coriandre, aussi appelé « persil chinois » ou « persil arabe », est une plante aromatique qui nous vient tout droit de l’orient. Forte en goût, elle doit être utilisée avec parcimonie. Pour cette raison, Docteurbonnebouffe.com vous donne quelques idées gourmandes pour ajouter subtilement la coriandre à votre alimentation !
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Envie d’épater votre entourage sans se prendre la tête avec des recettes compliquées de gâteaux ? Optez pour une bonne vieille tarte ! Avec ces 20 idées de décoration soigneusement sélectionnées par Docteur BonneBouffe, même vos tartes les plus simples revêtiront une allure unique et exceptionnelle !
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Présents depuis de nombreuses années sur la table des petits-déjeuners anglo-saxons, le porridge débarque chez nous, et c’est pourquoi DocteurBonneBouffe.com vous donne quelques unes des meilleures recettes de cette étrange mixture :
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En salade, en mijoté, avec des pâtes, en risotto, en purée, en soupe, crue ou cuite… la fève est une légumineuse qui a du peps ! Elle saura apporter légéreté et dynamisme même aux recettes les plus simples ! La preuve avec ces 20 plus belles recettes à bases de fèves !
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Les bowl cakes débarquent dans nos assiettes ! Cette tendance…