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	<title>acides gras | DocteurBonneBouffe.com</title>
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	<description>Le blog de la cuisine saine &#38; de la nutrition joyeuse, bienveillante &#38; sans injonction</description>
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	<title>acides gras | DocteurBonneBouffe.com</title>
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		<title>Les acides gras oméga-3 : rôles et bienfaits</title>
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		<dc:creator><![CDATA[<img alt='' src='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-22x22.png' srcset='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-44x44.png 2x' class='avatar avatar-22 photo' height='22' width='22' decoding='async'/><strong class="author-a-name">Nathalie aka @DrBonneBouffe</strong>]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 07 Feb 2021 07:00:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Mes conseils de diététicienne]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>On entend souvent parler des Oméga-3 et de leur importante capitale pour notre santé. Mais les connaissez-vous vraiment ? Ces acides gras polyinsaturés (AGPI) sont classés parmis les acides gras dits "essentiels". Quels sont leurs rôles ? Pourquoi sont-ils si importants pour notre santé ?</p>
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		<title>Les lipides pour les nuls &#8211; Cours de diététique #9</title>
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		<dc:creator><![CDATA[<img alt='' src='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-22x22.png' srcset='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-44x44.png 2x' class='avatar avatar-22 photo' height='22' width='22' decoding='async'/><strong class="author-a-name">Nathalie aka @DrBonneBouffe</strong>]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 03 Apr 2015 22:01:16 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Mes conseils de diététicienne]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Souvent associés aux problématiques de surpoids et d'obésité, les lipides (appelées aussi "graisses") ont créés ces dernières années une véritable frénésie « anti-graisses ». Pourtant les lipides sont essentielles dans le fonctionnement de notre organisme. Pourquoi? Docteur BonneBouffe vous fait découvrir les différents types de graisses et leurs différentes fonctions, pour mieux les appréhender.</p>
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