arbre magique | DocteurBonneBouffe.com Le blog de la cuisine saine & de la nutrition joyeuse, bienveillante & sans injonction Wed, 07 Dec 2022 17:46:10 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.6 https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2026/02/drbonnebouffe-photo-de-profil-small-2026.png arbre magique | DocteurBonneBouffe.com 32 32 La poudre de Baobab et ses vertus insoupçonnables https://docteurbonnebouffe.com/bienfaits-poudre-de-baobab/ Sandra Le Guen]]> Wed, 08 Jun 2016 13:00:22 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=14971 Originaire d’Afrique tropicale, cet arbre de la famille des bombacacées est aussi appelé « arbre magique », « arbre pharmacien » ou « arbre de la vie ». Pouvant atteindre 20 mètres de haut et un tour de taille de 38 mètres il en impose par son aspect et ses nombreux bienfaits.

En Afrique toutes les parties du baobab sont exploitées : racines, feuilles, tronc, écorce, pulpe, graines pour leurs vertus thérapeutiques, nutritionnelles. Il est intégré dans l’élaboration de remèdes traditionnels africains.

La pulpe du fruit appelée « pain de singe », possède un goût acidulé proche de nos raisins secs.

La pulpe peut être consommée en boisson rafraîchissante et énergétique en la mélangeant dans l’eau et/ou le lait concentré, mélange appelé « Bouye » au Sénégal.

Cet article La poudre de Baobab et ses vertus insoupçonnables est apparu en premier sur DocteurBonneBouffe.com.

]]>