écologie | DocteurBonneBouffe.com Le blog de la cuisine saine & de la nutrition joyeuse, bienveillante & sans injonction Wed, 15 Feb 2023 23:05:40 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.6 https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2026/02/drbonnebouffe-photo-de-profil-small-2026.png écologie | DocteurBonneBouffe.com 32 32 Transition végétale : Réduire la viande pour une alimentation plus durable https://docteurbonnebouffe.com/reduire-la-viande-alimentation-durable/ Nathalie aka @DrBonneBouffe]]> Thu, 16 Feb 2023 06:00:00 +0000 https://docteurbonnebouffe.com/?p=42831 A l'heure où les problématiques relatives à l'environnement, au bien-être animal et au maintien de notre santé sont au cœur des préoccupations, revoir notre consommation de viande s'annonce indispensable. Mais devons-nous arrêter la viande pour autant ? Réduire la viande est-il suffisant pour avoir une alimentation durable ? Comment envisager une transition alimentaire en douceur ? Découvrez mes conseils de diététicienne pour une alimentation plus durable en toute simplicité.

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]]> 10 petits gestes du quotidien qui peuvent sauver la planète https://docteurbonnebouffe.com/gestes-ecolos-planete/ https://docteurbonnebouffe.com/gestes-ecolos-planete/#respond Marie Anne Talleux]]> Sat, 09 Dec 2017 17:00:31 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=7498 Ce n'est un secret pour personne: l'écologie a pris une place importante dans notre société. Et pour cause : on consomme, on gaspille et on pollue. Beaucoup trop. Docteur BonneBouffe vous donne  donc quelques conseils écologiques à appliquer dans votre quotidien !

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]]> https://docteurbonnebouffe.com/gestes-ecolos-planete/feed/ 0 7 raisons de consommer des insectes ! https://docteurbonnebouffe.com/entomophagie-bienfaits-sante/ https://docteurbonnebouffe.com/entomophagie-bienfaits-sante/#respond Nathalie aka @DrBonneBouffe]]> Thu, 24 Mar 2016 11:18:22 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=911 De plus en plus de personnes prônent l’introduction d’insectes dans notre alimentation. Ceux-ci seraient non seulement une alternative nutritionnelle, mais aussi écologique face. Voyons pourquoi..

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]]> https://docteurbonnebouffe.com/entomophagie-bienfaits-sante/feed/ 0 11 raisons pour lesquelles les légumes secs vont sauver le monde https://docteurbonnebouffe.com/pourquoi-legumineuses-bon-pour-l-environnement/ https://docteurbonnebouffe.com/pourquoi-legumineuses-bon-pour-l-environnement/#respond Nathalie aka @DrBonneBouffe]]> Sun, 21 Feb 2016 01:11:17 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=13779 La FAO a proclamé 2016 comme l'Année internationale de la légumineuse ! Pourquoi un tel enthousiasme autour de ces petits légumes secs ? Enquête de Docteur BonneBouffe.

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]]> https://docteurbonnebouffe.com/pourquoi-legumineuses-bon-pour-l-environnement/feed/ 0 Lapiglove, le gant magique qui démaquille à l’eau! https://docteurbonnebouffe.com/lapiglove-gant-demaquillant-naturel/ https://docteurbonnebouffe.com/lapiglove-gant-demaquillant-naturel/#respond Nathalie aka @DrBonneBouffe]]> Sun, 22 Mar 2015 23:01:42 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=9389 A la recherche d'un démaquillant naturel et pas cher ? Pas besoin de dépenser des sommes mirobolantes: Docteur BonneBouffe vous présente Lapiglove, une solution démaquillante écologique et surtout bonne pour notre peau!

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]]> https://docteurbonnebouffe.com/lapiglove-gant-demaquillant-naturel/feed/ 0 Swirl, le robinet écolo qui transforme l’eau en magnifiques spirales https://docteurbonnebouffe.com/swirl-robinet-ecologique/ https://docteurbonnebouffe.com/swirl-robinet-ecologique/#respond Nathalie aka @DrBonneBouffe]]> Thu, 12 Mar 2015 23:06:05 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=9216 Sauver l’environnement est important. Pourtant, la plupart du temps, il est difficile de le faire avec style.... Pourtant, c'est le pari réussi d'un étudiant londonien, Simin Qiu, qui a réussi à concevoir un robinet qui économise l’eau tout en la transformant en de luxueuses et magnifiques tourbillons d'eau! Docteur BonneBouffe vous présente son coup de coeur écolo de la semaine!

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]]> https://docteurbonnebouffe.com/swirl-robinet-ecologique/feed/ 0 Greenwashing: quand les marques se font passer pour écolos https://docteurbonnebouffe.com/greenwashing-ecologie-abus-120/ https://docteurbonnebouffe.com/greenwashing-ecologie-abus-120/#respond Marie Anne Talleux]]> Wed, 10 Dec 2014 13:49:23 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=7632 « Bio », « naturel », « vert », « durable »: Ces mots sont aujourd'hui dans la bouche de tout le monde. A priori, ce n’est pas un problème à partir du moment où les produits concernés présentent de réelles vertus pour l'environnement. Le hic est que certains en abusent... Alors qu’est-ce qui se cache vraiment derrière ces mots ? L'écologie, info ou intox? Docteur BonneBouffe décrypte pour vous les secrets de communication de certaines entreprises soit-disant "vertes".

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]]> https://docteurbonnebouffe.com/greenwashing-ecologie-abus-120/feed/ 0 OptiMiam, l’application mobile anti-gaspillage alimentaire https://docteurbonnebouffe.com/optimiam-appli-anti-gaspillage-116/ https://docteurbonnebouffe.com/optimiam-appli-anti-gaspillage-116/#respond Nathalie aka @DrBonneBouffe]]> Sat, 06 Dec 2014 00:40:37 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=7592 La nourriture, c’est fait pour être mangé et non jeté! Pourtant chaque année en France, 9 millions de tonnes de nourriture encore consommable sont jetées à la poubelle. Pour faire face à ce triste gaspillage, Docteur BonneBouffe vous présente Optimiam, l'application mobile qui met en relation les commerçants de proximité aux consommateurs afin de vendre à temps leurs stocks de produits frais sous forme d’offres flash exclusives. Enquête!

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