édulcorants | DocteurBonneBouffe.com Le blog de la cuisine saine & de la nutrition joyeuse, bienveillante & sans injonction Fri, 07 Jan 2022 09:47:31 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.6 https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2026/02/drbonnebouffe-photo-de-profil-small-2026.png édulcorants | DocteurBonneBouffe.com 32 32 Les édulcorants : quels avantages, quels risques pour la santé ? https://docteurbonnebouffe.com/edulcorants-avantages-risques/ Nathalie aka @DrBonneBouffe]]> Mon, 19 Mar 2018 23:00:10 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=16624 Les édulcorants sont à la mode. Stévia, aspartame, sorbitol, acésulfame k, mannitol, xylitol : on les retrouve de plus en plus fréquemment dans les aliments de grande consommation (que ce soit dans les boissons sucrées dites "light", dans les gâteaux allégés voir même dans certains produits minceurs ou destinés aux personnes diabétiques). Mais les édulcorants sont-ils dangereux pour notre santé ? S'avèrent-ils une aide à ceux qui veulent limiter leur consommation de sucre, notamment pour perdre du poids ?

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