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	<title>féculent | DocteurBonneBouffe.com</title>
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	<description>Le blog de la cuisine saine &#38; de la nutrition joyeuse, bienveillante &#38; sans injonction</description>
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		<title>Connaître les 9 principaux féculents</title>
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		<dc:creator><![CDATA[<img alt='' src='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-22x22.png' srcset='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-44x44.png 2x' class='avatar avatar-22 photo' height='22' width='22' decoding='async'/><strong class="author-a-name">Nathalie aka @DrBonneBouffe</strong>]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 22 Jan 2018 15:00:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Mes conseils de diététicienne]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Les féculents sont des aliments d'origine végétale, constitués dans une forte proportion d'amidon ou plus généralement de glucides complexes. Cette famille d'aliments est très controversée car, d'une part, les féculents constituent un carburant indispensable pour notre organisme mais d'autre part ils peuvent favoriser la prise de poids si ils sont consommés en excès. Mais c'est quoi au juste un féculent ? Quels aliments sont des féculents ? DocteurBonneBouffe.com vous dévoile la liste des principaux féculents - à connaître absolument pour savoir les identifier dans nos assiettes.</p>
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