oeuf cru | DocteurBonneBouffe.com Le blog de la cuisine saine & de la nutrition joyeuse, bienveillante & sans injonction Tue, 10 Jan 2023 08:17:18 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.6 https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2026/02/drbonnebouffe-photo-de-profil-small-2026.png oeuf cru | DocteurBonneBouffe.com 32 32 Masse musculaire : pourquoi manger des oeufs crus ne sert à rien https://docteurbonnebouffe.com/consommer-oeufs-crus-masse-musculaire/ Par Alexandra Murcier, diététicienne — Auteure invitée sur DrBonneBouffe]]> Fri, 17 Mar 2017 11:16:44 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=17614 L’oeuf est un aliment très présent dans l’alimentation du sportif, et particulièrement chez les sportifs qui souhaiteraient augmenter la masse musculaire. Mais de nombreuses idées reçues circulent sur l’alimentation dans le milieu du sport : et notamment sur les oeufs, de nombreuses "astuces", parfois loufoques, existent. Parmi celles-ci, une en particulier : consommer les oeufs crus pour optimiser la prise de masse musculaire. C’est faux, et DocteurBonneBouffe.com vous explique pourquoi.

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