mayonnaisse | DocteurBonneBouffe.com Le blog de la cuisine saine & de la nutrition joyeuse, bienveillante & sans injonction Wed, 09 Dec 2020 09:54:10 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.6 https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2026/02/drbonnebouffe-photo-de-profil-small-2026.png mayonnaisse | DocteurBonneBouffe.com 32 32 Défi culinaire #11 : Faire de la mayonnaise allégée ! https://docteurbonnebouffe.com/recette-mayonnaise-allegee-fait-maison/ Nathalie aka @DrBonneBouffe]]> Wed, 11 Nov 2015 08:11:38 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=10952 On l'aime avec toutes sortes de préparations : frites, avocat, surimi ou encore œufs, j'ai nommé : la mayonnaise ! Onctueuse et délicieuse, elle contient néanmoins un inconvénient : son haut pouvoir calorique ! Alors après le défi du ketchup fait maison et de la moutarde fait maison, Docteur BonneBouffe s'est lancé un nouveau défi : trouver une recette simple de mayonnaise allégée ! Le pari sera-t-il réussi ? Nous vous laissons le découvrir :

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