Vous ne savez pas quoi cuisiner cette semaine ?
Vous en avez marre de manger tout le temps la même chose ?
Vous voulez manger équilibré mais vous manquez d’inspiration ?
Vous souhaitez cuisiner sainement mais vous de voulez pas sacrifier vos soirées derrière les fourneaux ?
…
Recevez gratuitement mon nouvel ebook « Ma semaine de lunchbox d’automne équilibrées, façon batchcooking »
Pour rappel, le batch-cooking est une technique d’organisation culinaire qui consiste à préparer tous ses repas en avance en un temps limité (environ 2h30). Cela afin de garantir d’avoir des repas prêts et équilibrés toute la semaine, tout en libérant sa charge mentale en semaine.
La marque de lunch box Curver m’a lancé le défi de vous concocter une semaine de lunchbox équilibrées, de saison, faciles à cuisiner et surtout gourmandes ! Tout ça à réaliser en 2h30. Défi accepté par Docteur BonneBouffe et le résultat se trouve dans mon tout nouvel ebook :-) !
La bonne nouvelle, c’est que ce dernier vous est OFFERT. Oui, oui ! L’ebook est accessible gratuitement. Je remercie la marque de contenants alimentaires Curver pour ce partenariat, car c’est grâce à celle-ci que vous pourrez vous procurer l’ebook sans frais. Alors, merci qui ? Merci Curver !
Ce que contient l'ebook « Ma semaine de lunchbox d’automne équilibrées, façon batchcooking »
« Ma semaine de lunchbox d’automne équilibrées, façon batchcooking » a pour objectif de vous aider à préparer 5 jours de lunchbox équilibrés et de saison en mode batch-cooking, pour vous aider à avoir des repas équilibrés du lundi au vendredi.
Objectif : cuisiner 5 recettes pour la semaine !
Nous allons cuisiner 5 recettes équilibrées et validées par une diététicienne (qui ? moi !) pour votre semaine de travail (du lundi au vendredi). Toutes les recettes sont végétariennes (sans viande, sans poisson) et adaptées à la saison automne.
Je conseille dans l’ebook de cuisiner chaque recette en 2 portions, afin de vous garantir vos lunchbox du midi mais aussi vos repas du soir. Cette organisation aura pour but de vous faire gagner du temps de manière considérable. Si vous ne consommez pas la deuxième portion tout de suite, vous pourrez toujours la congeler ou la garder pour un autre moment. En tout cas, cuisiner en double portion est un conseil phare de ma philosophie : si on doit passer du temps en cuisine, autant que cela serve plusieurs fois !
Je vous donne un aperçu des recettes que nous allons cuisiner plus loin.
Sommaire de l'ebook
- Introduction : “Le petit mot de la diététicienne”
- “Le menu de la semaine” : aka les recettes de la semaine… en images😋
- Zoom sur les aliments phares (de saison !) de ce batch-cooking
- Quelques conseils pour réussir votre batch-cooking
- Zoom sur le choix des contenants alimentaires
- La liste de courses
- Mes conseils de diététicienne pour bien choisir/remplacer les aliments que vous n’aimez pas
- “On attaque le batch-cooking !” : le pas-à-pas des recettes
- Les finitions à réaliser jour après jour
- A vous de jouer !
Au menu !
LUNDI : Oeufs à la turque (Accompagnement : chou-fleur et carottes rôties)
MARDI : Gratin de potimarron au quinoa (Accompagnement : salade verte et vinaigrette au citron)
MERCREDI : Curry korma de chou-fleur et de petits pois (Accompagnement : riz Basmati)
JEUDI : Velouté d’automne à la clémentine (Accompagnement : pain grillé + houmous)
VENDREDI : Spaghettis à la carbonara de courge rôtie
(Accompagnement : bacon de tofu)
Pour recevoir l'ebook gratuitement, c'est par ici !
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FAQ : Questions fréquentes sur l'ebook
Comment recevoir gratuitement l'ebook ?
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Pour combien de personnes sont les recettes ?
Les recettes de l’ebook ont été prévues pour 1 personne. Cependant, notez que chaque recette a été prévue en 2 portions : une pour votre repas du soir et une pour votre lunchbox du midi. Ceci a pour but de vous faire gagner du temps en cuisine en vous permettant de cuisiner tous les repas du lundi au vendredi, aussi bien ceux du déjeuner que du diner.
Remarque : Si vous souhaitez préparer les repas pour une personne supplémentaire, n’hésitez pas à multiplier les quantités de la liste d’ingrédients suivante par le nombre de personnes :
Les recettes contiennent-elles de la viande ?
Toutes les recettes sont végétariennes (sans viande, sans poisson) et adaptés à la saison automne.
Il y a des ingrédients que je n’aime pas, que faire ?
Vous pouvez remplacer les ingrédients que vous n’aimez pas par des ingrédients similaires.
Une fois ma commande passée, comment aurais-je accès à l’ebook ?
Une fois l’achat effectué, vous recevrez un lien sur votre boîte email pour télécharger l’ebook au format PDF.
L’ebook peut être ouvert sur ordinateur, sur tablette ou sur smartphone (à l’aide d’un simple lecteur PDF). Vous pouvez également imprimer le fichier.
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Ebook OFFERT, réalisé en partenariat avec la marque de contenants alimentaires Curver.