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A propos de DocteurBonneBouffe.com

Présentation du blog

DocteurBonneBouffe.com est un blog de nutrition et santé créé en 2013 qui a pour vocation de transmettre les bases de la nutrition et de sensibiliser à une alimentation saine et ce, de manière simple et compréhensible de tous.

L’originalité du site réside dans le ton décalé et humoristique abordé dans les sujets qui rend l’apprentissage de la diététique ludique et fun. De plus, le plaisir alimentaire reste au coeur des sujets, prouvant qu’une alimentation saine peut aussi être allier gourmandise.

logo blog docteurbonnebouffe

La mission de Docteur BonneBouffe

L’alimentation est la première cause de décès précoces dans le monde. Près d’un décès sur cinq serait provoqué par une mauvaise alimentation. Si les problèmes environnementaux (pollution, appauvrissement du sol) sont difficiles à combattre, nous pouvons apporter une solution simple et réalisable à chaque échelle au problème de la malbouffe. Comment ? Via l’éducation alimentaire.

Grâce à internet, il est aujourd’hui possible de cibler facilement un grand nombre de personnes. Et c’est ce que fait DocteurBonneBouffe.com : permettre à tous, quelque soit son origine géographique et son niveau d’éducation, de pouvoir accéder à des conseils nutritionnels de qualité, gratuits et compréhensibles et ainsi d’avoir la possibilité d’avoir une vie saine et équilibrée.

Les objectifs du blog

  1. Vous expliquer les bases de la nutrition : vous trouverez sur ce blog toutes les bases de la nutrition expliquées de manière simple et accessible à tous. Vous verrez que la nutrition, c’est facile et qu’on a pas besoin d’un BAC+5 pour comprendre comment manger sainement et équilibré !
  2. Vous aider à mieux manger au quotidien : vous trouverez sur ce blog des astuces et de conseils simples pour apprendre à mieux manger dans toutes les situations.
  3. Vous permettre de cuisiner plus sainement  : au travers d’astuces et de conseils pour apprendre à cuisiner sainement en toute simplicité et sans jamais faire impasse sur le plaisir alimentaire !
  4. Vous inspirer en vous faisant découvrir des recettes saines ET gourmandes, rapides et faciles à réaliser, pour trouver de l’inspiration au quotidien !
  5. Vous divertir : au travers des articles plus légers de la catégorie “Humour & Insolite”.
  6. Et enfin, vous faire découvrir les “Entrepreneurs de la Bonne bouffe” : des start ups ou des entreprises passionnées qui proposent une offre, un produit dans le but d’améliorer notre alimentation, et que nous avons décidé de soutenir en leur accordant un article sur notre blog. Vous trouverez également dans la catégorie “Découvertes & Test produits” nos coups de coeur en matière de produits ou de restaurants, nos bons plans ou encore des idées de voyages !
blog nutrition docteurbonnebouffe.com

Nathalie, la créatrice de DocteurBonneBouffe.com

Je me présente : Nathalie Majcher, je suis Diététicienne-Nutritionniste spécialisée en éducation alimentaire, Auteure de livres chez Hachette et Larousse & Créatrice du blog de nutrition DocteurBonneBouffe.com, à l’origine de mon surnom.

Au travers de mon compte Instagram et de ce blog, je sensibilise des milliers de personnes de manière ludique et compréhensible sur l’importance d’une alimentation saine. Découvrez mon parcours et mon histoire ici.

Nathalie Majcher
Nathalie Majcher, Diététicienne-Nutritionniste & Créatrice de DocteurBonneBouffe.com

La mascotte du “Docteur”, star du site

Le blog est animé par une mascotte : celle du personnage de “Docteur” BonneBouffe (qui fut originellement un homme).

J’ai imaginé ce personnage masculin à la fois sérieux et drôle avant d’être diététicienne, afin de m’aider à manger plus sainement. En effet, car à l’origine, DocteurBonneBouffe.com était simplement un blog personnel qui avait pour objectif de partager ma quête de l’alimentation saine et trouver la motivation pour manger mieux au quotidien.

Au fur et à mesure du succès du site, la nutrition devient une vraie vocation. Je fais alors le choix de reprendre mes études. Après 2 ans de BTS Diététique, je deviens Diététicienne-Nutritionniste et je décide de me consacrer à ma mission : sensibiliser le plus de personnes possible à une alimentation saine. Le blog prend alors un autre tournant, passant d’un blog personnel à un vrai « webzine » éducatif. Mon engagement dans l’éducation nutritionnelle via les réseaux sociaux et le blog me vaut d’être assimilée au personnage de Docteur BonneBouffe… Aux yeux des lecteurs, “Docteur BonneBouffe a évolué : et c’est bien moi.

Afin d’être plus en adéquation avec l’évolution du blog et le tournant que cela a pris dans ma vie, j’ai donc pris la décision de changer de personnage. A partir du 1er janvier 2020, “Docteur” BonneBouffe devient donc une femme, afin de mieux coller à sa créatrice et à l’auteure des conseils et des recettes que vous pourrez découvrir sur le site !

personnage docteur bonne bouffe

Quelqu’il soit, ce personnage qui m’a aidé à reprendre mon alimentation en main il y a plus de 7 ans aide désormais des milliers d’autres personnes à reprendre leur alimentation en main. Serez-vous le prochain ? :) C’est ce que je vous souhaite en tout cas !

Je vous souhaite une bonne découverte du blog et à bientôt !

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Ce site présente un caractère purement informatif. Les informations ici présentes ne doivent en aucun cas être considérées comme des conseils médicaux. En cas de doute ou problèmes majeurs, veuillez contacter votre diététicienne ou votre médecin traitant. Plus d’informations sur les mentions légales ici.