choisir | DocteurBonneBouffe.com Le blog de la cuisine saine & de la nutrition joyeuse, bienveillante & sans injonction Thu, 24 Feb 2022 18:31:22 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2026/02/drbonnebouffe-photo-de-profil-small-2026.png choisir | DocteurBonneBouffe.com 32 32 Sablée, brisée, feuilletée, filo… : Quelle pâte choisir ? https://docteurbonnebouffe.com/quel-type-de-pate-choisir-cuisine/ https://docteurbonnebouffe.com/quel-type-de-pate-choisir-cuisine/#respond Nathalie aka @DrBonneBouffe]]> Wed, 01 Apr 2020 22:00:07 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=7614 Il existe 6 types de pâte différente : la pâte feuilletée, brisée, sablée, filo, la pâte à pizza ou encore les feuilles de brick. Chacune a ses spécificités, et donc un usage différent. Pour vous aider à s'y retrouver, DocteurBonneBouffe.com vous présente les différents types de pâtes existantes ainsi que leurs principales utilisations !

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]]> https://docteurbonnebouffe.com/quel-type-de-pate-choisir-cuisine/feed/ 0 Comment choisir un bon chocolat ? https://docteurbonnebouffe.com/comment-bien-choisir-chocolat/ Nathalie aka @DrBonneBouffe]]> Sun, 17 Nov 2019 05:00:21 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=17714 Vous l'avez sans doute remarqué : il existe des centaines et des centaines de sortes de chocolats différents ! Chocolat noir, au lait, blanc, praliné, fourré... : on en deviendrait presque fou ! Mais comment bien choisir son chocolat au milieu de tout ce choix ? Découvrez mes conseils de diététicienne pour choisir un bon chocolat!

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]]> Quel vin de Bordeaux choisir pour accompagner mon plat ? https://docteurbonnebouffe.com/choix-vin-de-bordeaux-plats/ Nathalie aka @DrBonneBouffe]]> Fri, 23 Oct 2015 06:00:35 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=11688 Qu’ils soient rouges, blancs (secs ou doux), rosés ou effervescents, il existe des vins de Bordeaux pour tous les goûts et pour toutes les cuisines ! Faites escale sur les couleurs des vins de Bordeaux et découvrez quel vin se marie le mieux avec vos plats !

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]]> Index Glycémique : Comment choisir les meilleurs aliments ? https://docteurbonnebouffe.com/choisir-aliments-index-glycemique/ https://docteurbonnebouffe.com/choisir-aliments-index-glycemique/#respond Nathalie aka @DrBonneBouffe]]> Tue, 30 Dec 2014 01:30:43 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=7358 Les aliments à IG bas ont l’avantage de rassasier plus longtemps et donc d’éviter les envies de grignotages intempestifs. Mais quels aliments ont un IG bas? Lesquels ont un IG élevés? Docteur BonneBouffe vous fait donc découvrir les meilleurs aliments pour mieux manger:

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