Les alternatives au lait de vache | DocteurBonneBouffe.com Le blog de la cuisine saine & de la nutrition joyeuse, bienveillante & sans injonction Wed, 25 Mar 2026 13:40:29 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.5 https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2026/02/drbonnebouffe-photo-de-profil-small-2026.png Les alternatives au lait de vache | DocteurBonneBouffe.com 32 32 Le lait de coco : faut-il s’en méfier ? https://docteurbonnebouffe.com/lait-de-coco-bienfaits-sante/ Nathalie aka @DrBonneBouffe]]> Mon, 24 Sep 2018 04:00:10 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=16230 Dans la famille des jus végétaux, j'ai nommé... le lait de coco ! De plus en plus utilisé dans les cuisines du monde (notamment dans les plats à base d'épices ou de curry), le lait de noix de coco a l'avantage d'être gourmand, mais surtout de ne pas contenir de lactose. C'est d'ailleurs pour cette raison que beaucoup l'utilisent en alternative au lait de vache. Mais le lait de coco est-il vraiment une alternative plus saine ? Quels sont les bienfaits du lait de coco ? Votre diététicienne préférée vous éclaire sur le sujet.

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]]> Le lait d’amande est-il une bonne alternative au lait de vache ? https://docteurbonnebouffe.com/lait-amande-alternative-lait-vache/ Nathalie aka @DrBonneBouffe]]> Wed, 07 Feb 2018 23:00:30 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=15578 Dans la famille des jus végétaux, connaissez-vous le lait d'amande ? Pourquoi ce dernier est-il une bonne alternative au lait de vache ? Votre diététicienne préférée vous dit tout sur les atouts nutritionnels du jus d'amande.

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]]> Le lait d’avoine est-il une bonne alternative au lait de vache ? https://docteurbonnebouffe.com/lait-davoine-alternative-lait-de-vache/ Nathalie aka @DrBonneBouffe]]> Tue, 06 Feb 2018 23:00:25 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=15914 Dans la famille des jus végétaux, le lait d'avoine gage à être d’avantage connu. Quels sont les atouts nutritionnels du jus d'avoine ? Pourquoi est-il une bonne alternative au lait de vache ?

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]]> Le « lait de riz » est-il une bonne alternative au lait de vache (chez l’adulte) ? https://docteurbonnebouffe.com/lait-de-riz-alternative-au-lait/ Arnaud Lamy]]> Wed, 08 Jun 2016 06:00:30 +0000 http://docteurbonnebouffe.com/?p=15910 Les « laits » végétaux sont des produits de plus en plus consommés : par préférence gustative ou par nécessité suite à une intolérance au lactose par exemple. Le lait de riz fait partie de ces laits végétaux qui peuvent se présenter comme une alternative au lait de vache. Docteur Bonne Bouffe est allé s’intéresser à ce lait de riz.

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