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	<title>graisses | DocteurBonneBouffe.com</title>
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	<description>Le blog de la cuisine saine &#38; de la nutrition joyeuse, bienveillante &#38; sans injonction</description>
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	<title>graisses | DocteurBonneBouffe.com</title>
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		<title>Les lipides pour les nuls &#8211; Cours de diététique #9</title>
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		<dc:creator><![CDATA[<img alt='' src='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-22x22.png' srcset='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-44x44.png 2x' class='avatar avatar-22 photo' height='22' width='22' decoding='async'/><strong class="author-a-name">Nathalie aka @DrBonneBouffe</strong>]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 03 Apr 2015 22:01:16 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Souvent associés aux problématiques de surpoids et d'obésité, les lipides (appelées aussi "graisses") ont créés ces dernières années une véritable frénésie « anti-graisses ». Pourtant les lipides sont essentielles dans le fonctionnement de notre organisme. Pourquoi? Docteur BonneBouffe vous fait découvrir les différents types de graisses et leurs différentes fonctions, pour mieux les appréhender.</p>
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		<title>Protéines, glucides, lipides: pourquoi sont-ils indispensables?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[<img alt='' src='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-22x22.png' srcset='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-44x44.png 2x' class='avatar avatar-22 photo' height='22' width='22' decoding='async'/><strong class="author-a-name">Nathalie aka @DrBonneBouffe</strong>]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 24 Dec 2014 01:38:07 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Glucides, graisses, sucres, lipides: autant de termes scientifiques qui font&#8230;</p>
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		<title>Régime : les 20 meilleurs aliments brûle-graisses</title>
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		<dc:creator><![CDATA[<img alt='' src='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-22x22.png' srcset='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-44x44.png 2x' class='avatar avatar-22 photo' height='22' width='22' decoding='async'/><strong class="author-a-name">Nathalie aka @DrBonneBouffe</strong>]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 03 Jun 2014 22:15:19 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Oyé, oyé, l&#8217;été approche: et avec ceci: la plage, la&#8230;</p>
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		<title>Les acides gras saturés: pas aussi mauvais qu&#8217;on ne le prétend?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[<img alt='' src='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-22x22.png' srcset='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-44x44.png 2x' class='avatar avatar-22 photo' height='22' width='22' decoding='async'/><strong class="author-a-name">Nathalie aka @DrBonneBouffe</strong>]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 14 Apr 2014 22:13:31 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Les acides gras saturés (ou "graisses saturées"), si critiquées par les nutritionnistes, ne seraient finalement PAS si mauvaises que ça pour la santé! Telle est la conclusion d'une étude réalisée par l'Université de Cambridge dans 18 pays sur un échantillon de 600 000 personnes. Une conclusion qui, selon les diététiciens, remettrait en cause les recommandations des diététiciens du monde entier.</p>
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		<title>Chips : pourquoi on ne peut pas s&#8217;empêcher de finir le paquet ?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[<img alt='' src='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-22x22.png' srcset='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-44x44.png 2x' class='avatar avatar-22 photo' height='22' width='22' decoding='async'/><strong class="author-a-name">Nathalie aka @DrBonneBouffe</strong>]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 20 Mar 2014 19:36:28 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Qui ne l’a pas constaté: On mange une chips. Puis une autre. Puis une autre… Presque sans s’en rendre compte. Et à la fin, on se retrouve avec le paquet vide... Et c'est le cas même sans avoir faim! D’où vient un tel phénomène?</p>
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		<title>Pourquoi mangeons-nous excessivement trop ?</title>
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		<dc:creator><![CDATA[<img alt='' src='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-22x22.png' srcset='https://docteurbonnebouffe.com/wp-content/uploads/2025/11/cropped-drbonnebouffe-signature-email-44x44.png 2x' class='avatar avatar-22 photo' height='22' width='22' decoding='async'/><strong class="author-a-name">Nathalie aka @DrBonneBouffe</strong>]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 05 May 2013 16:37:01 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>Pourquoi mangeons-nous excessivement trop? Les graisses de certains aliments agissent sur le cerveau en inhibant les signaux de régulation de la faim.... </p>
<p>Cet article <a href="https://docteurbonnebouffe.com/pourquoi-mangeons-nous-excessivement-trop/">Pourquoi mangeons-nous excessivement trop ?</a> est apparu en premier sur <a href="https://docteurbonnebouffe.com">DocteurBonneBouffe.com</a>.</p>
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