Nathalie aka @DrBonneBouffeDiététicienne, nutritionniste, médecin nutritionniste : les dénominations des professionnels de la santé sont nombreux et peuvent prêter à confusion. Alors, qu’est-ce qu’un médecin nutritionniste ? Quelle est la différence entre une diététicienne et une nutritionniste ? Qui consulter pour des conseils diététiques en cas de perte de poids ou dans le cadre d’un régime ? DocteurBonneBouffe.com répond à toutes vos questions !
Diététicien ou nutritionniste : zoom sur les différents experts en alimentation
#1 Diététiciens : rôles et missions
Les diététiciens sont des professionnels de la santé diplômés d’un Diplôme de Diététicien reconnu par l’Etat, formés exclusivement à la prise en charge de patients sur le plan nutritionnel.
Ils sont habilités à encadrer des patients, notamment à faire ce qu’on appelle un bilan diététique dans le but de déceler les erreurs diététiques et les rectifier au travers d’une éducation diététique adaptée.
Ils proposent ainsi des conseils adaptés à chaque patient, selon les objectifs mais aussi les pathologies dont le patient peut souffrir (diabète, surpoids, maladies cardiovasculaires ou autres) grâce à leurs connaissances en physiopathologie acquises durant leur formation de 2 ans (BTS diététique ou DUT). Ils peuvent également vous concocter des exemples de menus hebdomadaires à suivre (appelés « plan alimentaire »).
Les diététiciens travaillent de pair avec différents professionnels de santé : psychologues mais surtout médecins. Ainsi, si un médecin (ex : votre médecin traitant) le juge nécessaire, il peut vous renvoyer vers un diététicien pour compléter la prise en charge sur le plan diététique. Mais vous pouvez également consulter un diététicien sans passer par un médecin.
Dans tous les cas, le diététicien n’est pas habilité à prescrire des médicaments : cela reste le rôle du médecin.
#2 Un nutritionniste : c’est quoi ?
Le terme « nutritionniste » est un adjectif. Son utilisation n’est pas réglementée, c’est aussi pourquoi certaines personnes peu scrupuleuses profitent de la confusion autour de ces différents termes pour se faire passer pour un expert en nutrition sans diplôme ! Autrement dit : tout le monde peut se déclarer nutritionniste sans pour autant avoir de diplôme.
La différence entre un diététicien et un nutritionniste est donc une question de formation : le diététicien a obtenu un diplôme de diététicien reconnu de l’Etat, contrairement au nutritionniste qui a eu une formation non reconnue par l’Etat (ou un diplôme éventuellement obtenue à l’étranger).
Par ailleurs, il en est de même pour les « nutrithérapeutes » « experts en nutrition » « coachs en diététique » : tous ses termes ne sont pas réglementés. Le risque est que des « professionnels » peuvent utiliser ces termes sans formation adéquate ou carrément… sans aucune formation. N’hésitez donc pas à vous renseigner avant de choisir votre professionnel de la santé.
#3 Le médecin nutritionniste : quelles différences ?
Quant au médecin nutritionniste, ce n’est autre qu’un médecin ayant terminé son cursus par une spécialisation en nutrition. Bien qu’il ait des connaissances en nutrition acquises pendant sa spécialisation, ces connaissances en termes d’outils de prise en charge diététique sont moins poussées que celles d’un diététicien.
Il possède néanmoins trois avantages que les diététiciens n’ont pas : des connaissances plus poussés en termes de médecine, la capacité de prescrire des médicaments ou des compléments alimentaires et, enfin, la possibilité d’être remboursé par la Sécurité Sociale – à condition d’être envoyé par son médecin généraliste. A vous de faire le choix !
#4 Et les diététiciens nutritionnistes alors ?
Les diététiciens nutritionnistes sont des diététiciens qui ont accolés l’adjectif « nutritionniste » au terme « diététicien » afin de marquer leur expertise naturelle dans ce domaine. Mais finalement, c’est avant pour éviter une possible confusion des patients entre le terme « Diététicien » et « Nutritionniste ». En effet, car pour beaucoup de personnes, la différence entre diététiciens et nutritionnistes est confuse…
En espérant néanmoins que ce petit article a éclaircit le sujet !
A bientôt !
Sources :
(1) Site internet officiel de l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes)