Les eaux minérales sont une façon simple et facile d’apporter à son organisme du magnésium. Encore faut-il opter pour des eaux minérales qui en contiennent en quantités intéressantes. Alors, quelles sont les eaux riches en magnésium ? Quelle est l’eau la plus riche en magnésium ? Découvrez la liste des eaux minérales les plus riches en magnésium ainsi que mes conseils de diététicienne pour faire le plein de ce nutriment essentiel pour notre santé.
Les 10 eaux minérales les plus riches en magnésium
#1. Rozana
L’eau minérale la plus riche en magnésium est Rozana. Avec une teneur moyenne de 160 mg par litre, un litre d’eau Rozana permet de couvrir à elle seule 53% des apports satisfaisants (AS) d’une femme adulte et 42% des apports satisfaisants conseillés d’un homme adulte (cf. respectivement de 300 et 380 mg par jour) [1].
#2. Hépar
L’eau Hépar est connue pour être une des eaux les plus riches en magnésium, et pour cause ! Elle contient en effet 119 mg de magnésium par litre, ce qui en fait la deuxième eau magnésienne la plus riche.
#3. Didier
Connaissez-vous l‘eau Didier ? Avec une teneur en magnésium de 112 mg par litre, cette eau peu connue affiche pourtant quasi autant de magnésium que l’eau Hépar.
#4. Saint Antonin
Peu connue et pourtant : l’eau Saint Antonin est bien une eau magnésienne ! 1 litre apporte 89 mg de magnésium, soit une quantité considérable pour nous aider à booster nos apports en cas de constipation ou de fatigue.
#5. Badoit
Sa teneur en magnésium est de 80 mg par litre, ce qui la classe en 5ème position des eaux les plus riches en magnésium.
#6. Contrex
Saviez-vous que l’eau Contrex est une source intéressante de magnésium ? En effet, sa teneur en magnésium est de 74,5 mg/litre.
#7. Vernière
En 7ème position de notre palmarès des eaux magnésiennes : Vernière avec une teneur affichée de de 74,5 mg/litre.
#8. Quézac
Autre eau intéressante en cas de carence en magnésium : l’eau Quézac avec une teneur affichée de 69 mg/litre.
#9. Courmayeur
Cette dernière apporte 68 mg de magnésium par litre, ce qui en fait une belle source de magnésium.
#10. San Pellegrino
L’eau San Pellegrino ne fait pas partie des eaux les plus riches en magnésium, mais sa teneur en magnésium de 51,4 mg par litre la classe tout de même en 10ème position de notre classement.
Mes conseils de diététicienne
Comment savoir si une eau est riche en magnésium ?
Pour bien choisir votre eau en cas de carence en magnésium, il peut être utile d’apprendre à lire les étiquettes pour détecter si l’eau embouteillée que vous avez à votre disposition est une bonne source de magnésium, ou pas du tout !
Conformément à l’annexe III de l’arrêté du 14 mars 2007, une eau est dite « riche en magnésium » si elle contient au moins 50 mg de cet oligo-élément par litre [2].
Il suffit donc de se reporter aux informations nutritionnelles figurant au dos de votre eau minérale pour savoir quelle est la teneur en magnésium de l’eau minérale en question et ainsi en déduire si cela en fait une eau pauvre en magnésium, ou au contraire intéressante. Exemple ici :
Faire le plein de magnésium quand on veut limiter sa consommation de plastique
A l’heure où les problématiques écologiques sont au cœur des préoccupations sociétales, il est utile de rappeler que limiter sa consommation d’eaux minérales vendues en bouteilles plastiques est une démarche à valoriser en raison des nombreuses pollutions qu’elles entraînent (que ce soit au cours de leur fabrication ou encore une fois devenus déchets) [3]. Mais alors, comment recourir aux bienfaits des eaux magnésiennes quant on est sensible aux causes environnementales ?
En partant du principe que le recours aux eaux riches en magnésium est occasionnel et ne survient qu’en cas de manque de magnésium, une autre solution peut être d’opter pour des eaux riches en magnésium vendues en grand format (exemple : bouteilles de 5 litres) mais toutes les marques ne commercialisent malheuresement pas ce type de format.
Une autre solution est donc d’opter pour les bouteilles en verre consigné, comme celles que l’on peut trouver chez Badoit par exemple.
Si aucune de ces deux solutions ne vous convient, il peut être utile de se tourner vers les aliments naturellement riches en magnésium. Insérer ces aliments au quotidien dans nos assiettes est une routine à mettre en place pour couvrir ses besoins en magnésium et prévenir ainsi le risque de carence en magnésium. N’hésitez pas à vous faire accompagner par une diététicienne-nutritionniste si besoin.
Sources de l’article :
[1] Références nutritionnelles actualisées pour le magnésium (mg/j) chez l’homme et la femme de plus de 18 ans, Références nutritionnelles en vitamines et minéraux, site officiel de l’ANSES.
[2] Réglementation concernant les allégations nutritionnelles relatives aux eaux minérales, annexe III de l’arrêté du 14 mars 2007.
[3] Emballages plastiques : pourquoi les réduire et comment les recycler ?, France Nature Environnement, article paru le 19/11/2021 sur www.fne.asso.fr.