Les 23 fruits et légumes de saison à privilégier en février

A chaque fruit et à chaque légume sa saison. Mais quels sont les fruits et légumes de février ? Quels fruits et légumes privilégier ce mois-ci pour manger de saison? Découvrez la liste complète des fruits et légumes de saison de février, avec en bonus le calendrier gratuit à télécharger gratuitement et à afficher sur votre frigo !

Quels fruits et légumes privilégier en février ?

Les 8 fruits du mois de février :

  • Citron
  • Clémentine
  • Kiwi
  • Mandarine
  • Orange
  • Poires, d’automne (une variété disponible : la poire-Conférence) et d’hiver (variétés disponibles : Comice ou encore Passe-Crassane)
  • Pommes (les variétés de pommes disponibles en février sont : Gala, Royal Gala, Golden Delicious, Jazz, Granny Smith, La Rouge, Pomme du Limousin AOP, Pink Lady/.. )
  • Pomélo

Les 15 légumes du mois de février :

  • Betterave
  • Céleri-rave
  • Champignon de Paris
  • Chou-fleur
  • Chou kale
  • Chou pommé
  • Choux de Bruxelles
  • Endives
  • Épinards
  • Mâche
  • Navet
  • Panais
  • Poireau
  • Rutabaga
  • Topinambour

Le petit mot de la diététicienne

Les fruits et légumes de janvier sont nombreux ! Il devient donc facile de consommer au moins 5 portions de fruits et légumes par jour. Mais pour profiter au mieux des bienfaits des fruits et légumes de saison, on n’oublie pas de privilégier autant que possible les fruits et légumes bio ou issus d’agriculture raisonnée.

 

Le Calendrier des fruits et légumes à imprimer et à coller sur votre frigo !

calendrier fruits et légumes de saison téléchargeable 02 février

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Bon appétit et bon mois de février à tous !

calendrier des fruits et légumes de saison

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Nathalie MAJCHER

Diététicienne-Nutritionniste, Auteure de livres & Créatrice du blog DocteurBonneBouffe.com. Avant tout passionnée de cuisine et de "bonne" bouffe, ma mission : transmettre au plus grand nombre comment manger sainement... sans jamais faire impasse sur le plaisir !

QUI SUIS-JE ?

Diététicienne-nutritionniste gourmande et Blogueuse engagée dans l’éducation alimentaire, je suis la créatrice de ce blog. Je suis également Auteure de livres de nutrition chez Hachette & Larousse. Mon objectif : vous aider à manger sainement en vous faisant plaisir !

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