0
Cuisiner sainement

15 idées de recettes originales à réaliser avec un moule à glaçons3 minutes de lecture

09/12/2014
Idees recettes a realiser avec un moule a glacon

Envie de cuisiner, mais vous n’avez pas les instruments appropriés sous la main? Pas de panique, regardez tout ce qu’on peut faire avec un simple moule à glaçons!

Idées de recettes simples et faciles à réaliser avec un moule à glaçons

1. Cuisiner des mini cheesecake (ou tout autre gâteau)

Mini Cheesecake, muffins, brownies, quatre quarts: vous pouvez réaliser tout un tas de bouchées gourmandes avec un moule à glaçons. Laissez  simplement place à votre imagination… et à votre gourmandise! :-)

Make chocolate-covered cheesecake bites.

Recette: Damyhealth

2. Faire des glaces maison aux fruits

Les moules à glaçons ont la taille parfaite pour réaliser des sucettes glacées! Rafraîchissantes et gourmandes, vous pouvez les réaliser avec tous les fruits: fraise, banane, abricot, orange….

Make Mini PopsiclesCrédits photos: Whiskedfoodie
 

3. Réaliser des fraises enrobées de chocolat

Une idée sympa et rapide à réaliser: il suffit de laisser fondre du chocolat (noir, blanc, au lait…) et remplir les petits moules à glaçons. Ajouter fraises, amandes, banane et autres pour plus de fantaisie:-)

Idées recettes à réaliser avec un moule à glaçon
Chocolate-covered strawberries, made in an ice cube tray. Just 2 ingredients! Repin to save.

 

4. Cuisiner des bouchées de chocolat

Avant de mettre le chocolat fondu au réfrigérateur, insérez dans chaque compartiment du moule un bâtonnet. Hop, après quelques heures au réfrigérateur, plus qu’à savourer son choco pop avec un bon chocolat chaud ou un bon café… Mniam!

chocolat chaudCrédits photo: Livinghealthywithchocolate.com
 

5. Réaliser des paniers gourmands de muslis

Si vous avez des moules à glaçons aux formes originales (ex: étoiles, coeur, etc), vous pouvez vous amuser à réaliser des paniers gourmands à croquer (à base de gâteau, muslis, fruits ou encore chocolat). Le résultat est très sympa, et surtout… appétissant!

Make Bite Sized Party Bark

6. Faire des cubes de choco

Mieux qu’un chocolat chaud: de magnifiques cubes de chocolat à faire fondre dans du lait chaud… Rien de mieux pour se réchauffer!

Make Chocolate Ice CubesCrédits photo: The Kitchen

7. Réaliser des mini soufflés de riz

Make Rice Krispies PoppersRéalisation: Smartschoolhouse

8. Réaliser des Cubes pour Cocktails

Réalisez de délicieux glaçons pour cocktails digne d’Instagram à l’aide de moules à glaçons! Il suffit de mettre au congélateur les moules à glaçons remplis d’eau et de l’assaisonnement de votre choix (menthe, citron, etc). Une envie de soif? Ressortez les cubes et mettez en

Source: CoolFoodIdeas

Freeze Fresh Berries

Crédits photo: Momables

9. Réaliser un buffet de bouchées fruitées

Pour une présentation sympa et originale, vous pouvez disposer vos tapas, fruits, bouchées d’apéritifs dans un moule à glaçons. En effet, celui fera ainsi office de présentoir!

Crédits photo: 2.bp.blogspot.com

10. Réaliser des carrés de sandoux pour toujours en avoir sous la main

Vous cuisinez du bacon et vous ne savez pas quoi faire du gras qu’il vous reste? Stockez-le dans les moules à glaçons! Pratique pour vos prochaines réalisations culinaires!

FN_Ice-Cube-Tray-Bacon-Fat_s4x3.jpg.rend.snigalleryslide.jpeg

 

11. Préserver des herbes fraîches

Tout aussi pratique: ajouter des herbes fraiches (basilic, persil, etc) dans de l’huile d’olive puis les congeler dans des moules à glaçons. De cette manière, d’abord vous évitez de gaspiller les herbes, et ensuite vous gardez à porter de main votre assaisonnement pour vos recettes préférées tout en économisant de la place!

Preserve Fresh Herbs

12. Conserver des assaisonnements

Tout comme pour les herbes à l’huile d’olive, vous pouvez stocker vos restes d’ail ou autre assaisonnement avec du beurre.

Make Herbed Garlic Butter

Crédits photo: WishfulChief

13. Réaliser des sushis

Avis aux nuls. Voici comment faire des sushis avec un simple moule à glaçon. Pratique, simple, rapide!

Make Perfect SushiCrédits photos: DailyCandy

Et si vous avez d’autres idées d’utilisation insolite du moule à glaçons en cuisine, n’hésitez pas à le partager avec Dr. BB!
Bon appétit!

Réagissez à l'article en commentaires !

commentaires

Vous pourriez aussi aimer