Saviez-vous que la pomme est le fruit le plus consommé en France avec en moyenne 18 kg par an et par ménage (1) ? Composée à 85% d’eau et riche en fibres (2), la pomme est un excellent coupe-faim qui vous apporte vitamines et minéraux pour un apport calorique modéré. Avec plus de 1000 variétés, dont une trentaine produites de façon significative en France, il y en a pour tous les gouts et toutes les recettes ! Docteur BonneBouffe vous propose ici 15 manières de savourer la pomme et ses bienfaits.
Auteur
Chloé Deshayes
Chloé Deshayes
Jeune ingénieure en alimentation et santé, elle est passionnée par la cuisine et la nutrition. Elle aime partager ses connaissances et donner des conseils pratiques permettant d’adopter au quotidien une alimentation équilibrée et un mode de vie plus sain, tout en se faisant plaisir.