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DocteurBonneBouffe.com
recette nuggets a l'omnicuiseur
Recettes salées

Défi culinaire #21 : Réaliser des nuggets sains à l’Omnicuiseur !

par @drbonnebouffe 26 juillet 2016
Publié le : 26 juillet 2016Dernière mise à jour le : 9 décembre 2020
4,5K

Popularisés par McDonald’s, les nuggets sont aimés de tous : des petits comme des grands ! Mais leur composition laisse souvent à désirer. La preuve : une étude réalisée sur des nuggets de deux fast-food américains ont révélés que les nuggets contiendraient moins de 50% de viande ! Bien qu’une étude de la sorte n’a jamais été réalisée en France, on peut espèrer que les résultats seront assez similaires.

La solution donc ? Réaliser des nuggets fait-maison ! Mais pourquoi ne pas les réaliser à l’Omnicuiseur ? Cette machine venue droit de l’espace cuit les aliments à basse température (moins de 100°C)  grâce à la vapeur douce ce qui permet de conserver les vitamines et les oligo-éléments en gardant la saveur des aliments !

Quoi ? Vous pensez qu’il est impossible de faire des nuggets sains à l’Omnicuiseur ? Aurélia du blog Regalez-bebe.com va nous prouver le contraire !

Comment faire des nuggets à l’Omnicuiseur ?

comment cuisiner des nuggets à l'omnicuiseur

Découvrez la recette des nuggets à l’Omnicuiseur sur le blog d’Aurélia Regalez-bebe.com.

Une recette plus saine…. et tout aussi gourmande !

Alors, défi réussi ou pas, selon vous ? :)

Lisez également nos derniers articles :
– Omnicuiseur Vitalité : les bienfaits de la cuisson à l’Omnicuiseur
– Défi culinaire #18 : Réaliser un repas complet sans gluten ni lait à l’Omnicuiseur
– Défi culinaire #20 : Réaliser un bowl cake à l’Omnicuiseur 

En savoir plus sur Aurélia : Sa passion ? la cuisine. À l’âge de la diversification alimentaire de son 1er enfant, elle se met à publier des recettes de son cru à base d’herbes aromatiques et d’épices douces, histoire de varier de l’éternel jambon-purée… Aujourd’hui, son site propose des centaines de recettes (dès 4 mois), simples, créatives et équilibrées, et toutes validées par un pédiatre. Alors « likez » sa page Facebook, où elle publie, chaque semaine, ses nouvelles recettes !

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DocteurBonneBouffe.com, le blog de nutrition qui ne néglige pas le plaisir alimentaire. Créé par une diététicienne gourmande pour les gourmets et les passionnés de cuisine qui croient en l'importance de se nourrir sainement sans renoncer aux plaisirs gustatifs !

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