Articles avec le hashtag plaisir alimentaire

Pourquoi consommer du sucre nous fait-il du bien ?

Quand on se sent stressé, déprimé ou fatigué, on a souvent le réflexe de sortir le paquet de gâteaux ou de bonbons pour se remonter le moral. En effet, le sucre et les produits sucrés semblent nous aider dans ces moments-là. Peut-être l’avez vous déjà remarqué ?
Mais comment expliquer ce phénomène ? Pourquoi le sucre nous procure du bien-être ? Nathalie Majcher, Diététicienne-Nutritionniste & Auteure du livre “1 mois pour se libérer du sucre” vous dévoile les différents mécanismes qui apparaissent lors de la consommation de sucre et de ses dérivés, ainsi que leurs effets sur le cerveau.

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Cheat meal : 9 astuces pour en profiter sans ruiner ses efforts

Beaucoup d’experts en nutrition et diététique (c’est le cas de DocteurBonneBouffe.com) conseille de s’autoriser de temps en temps un “cheat meal”, c’est-à-dire un déjeuner ou un dîner de triche, notamment afin de ne pas vous frustrer pendant un régime ou rééquilibrage alimentaire. Mais pour que votre cheatmeal ne ruine pas vos efforts, il convient de suivre quelques astuces. Lesquelles ? Docteur BonneBouffe vous les dévoile.

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