flexitarisme

A l’heure où les problématiques relatives à l’environnement, au bien-être animal et au maintien de notre santé sont au cœur des préoccupations, revoir notre consommation de viande s’annonce indispensable. Mais devons-nous arrêter la viande pour autant ? Réduire la viande est-il suffisant pour avoir une alimentation durable ? Comment envisager une transition alimentaire en douceur ? Découvrez mes conseils de diététicienne pour une alimentation plus durable en toute simplicité.

Alors que la consommation de viande fait de plus en plus de plus polémique, de plus en plus de personnes décident de réduire ou d’arrêter la consommation de viande. Afin d’accompagner au mieux les personnes qui ont fait ce choix, j’ai le plaisir de vous présenter mon nouveau livre “1 mois pour réduire la viande”.