saumon

Parce qu’on aime tous les burgers mais qu’on sait qu’ils sont pas toujours une bonne chose pour notre coeur, voici une recette de burger gourmand mais pauvre en sel réalisée en partenariat avec la Fédération Française de Cardiologie. Ce burger saumon & avocat léger en sodium apporte moins d’un gramme de sel tout en nous permettant de faire le plein de potassium, minéral indispensable pour contrebalancer les effets néfastes du sel. Bon appétit !

Pas d’idées de recettes pour ce soir ? Et si vous essayiez ma recette de saumon et épinards en feuille de brick ? Une recette légère et nutritive que j’ai créée spécialement pour la Fédération Française de Cardiologie dans le but de vous montrer qu’il est facile de cuisiner une recette facile, gourmande et à la fois healthy !

Le gouvernement norvégien vient d’admettre que le saumon d’élevage norvégien pouvait se révéler dangereux pour la santé. Zoom sur cette annonce qui fait un scandale au sein de la communauté internationale.