Nathalie aka @DrBonneBouffeA chaque fruit et à chaque légume sa saison. Mais quels sont les fruits et légumes de novembre ? Quels fruits et légumes privilégier ce mois-ci pour manger de saison? Découvrez la liste complète des fruits et légumes de saison de novembre, avec en bonus le calendrier gratuit à télécharger gratuitement et à afficher sur votre frigo !
Sommaire de l'article
Quels fruits et légumes privilégier en novembre ?
Les 11 fruits du mois de novembre :
- Châtaigne
- Coing
- Clémentine
- Grenade
- Kaki
- Kiwi
- Litchi
- Mandarine
- Poire d’automne (variétés disponibles : poire-Conférence, Beurré Hardy et la Packam’s Trimph) et d’hiver (une variété disponible : la Comice)
- Pomme (les variétés disponibles en novembre sont nombreuses : Gala, Royal Gala, Golden Delicious, Lolipop, Jazz, La Rouge, Pink Lady, Grany Smith, Ariane, Tentation, Antares…)
- Pomélo
Les 22 légumes du mois de novembre :
- Betterave
- Blette
- Brocoli
- Céleri-rave
- Champignon de Paris
- Chou-fleur
- Chou-fleur d’été (chou-fleur vert, chou-fleur violet, chou-fleur orange)
- Chou kale
- Chou de Bruxelles
- Choux d’hiver (chou vert/frisé, chou blanc/cabus/pommé, chou rouge…)
- Courges
- Endives
- Epinards
- Fenouil
- Mâche
- Navet
- Panais
- Poireau
- Potiron
- Rutabaga
- Salsifis
- Topinambour
Liste des fruits et légumes de novembre (en image):
Calendrier des fruits et légumes de novembre à imprimer et à coller sur votre frigo :
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Le petit mot de la diététicienne
L’automne est là et avec lui, tout un tas de fruits et légumes bourrés de bonnes choses. Les légumes de saison prennent le pas sur les fruits qui, en petit nombre, vous offriront tout de même leur lots de couleurs et d’effets bonne mine !
Vous verrez qu’il ne sera pas difficile de consommer au moins 5 portions de fruits et légumes par jour. Mais pour profiter au mieux des bienfaits des fruits et légumes de saison, on n’oublie pas de privilégier autant que possible les fruits et légumes bio ou issus d’agriculture raisonnée.
Bon mois de novembre et à bientôt sur le blog !