On est de plus en plus exigeants quant aux produits que l'on consomme. On veut des produits de saison, du bio, du goût, du local... Et tout ça à un prix raisonnable! Pour répondre à cette demande croissance des consommateurs, de nouveaux circuits de distribution se sont développés. Parmi eux, ce qu'on appelle les AMAP, ces paniers fermiers que l'on peut recevoir directement chez soi. Alors, quel est le principe des AMAP? Quels en sont les avantages? DocteurBonneBouffe a mené…
Comme tous les mois, DocteurBonneBouffe.com vous concocte un petit article « pense-bête » pour bien remplir votre panier de courses. Alors, quels sonts les fruits et légumes de saison à privilégier en ce mois…
Savez-vous pourquoi les grands cuisiniers adorent faire leurs courses au marché ? Ce sont des spécialistes quand il s’agit de faire la cuisine car ils aiment utiliser de bons produits pour leurs plats. Et…
Acheter des fruits et légumes, c'est bien, mais les cueillir soi-même, c'est mieux ! Voici la nouvelle tendance loisirs : la cueillette ! …