desserts

Nouveau challenge lancé par la Fédération Française de Cardiologie : réaliser une recette de gâteau au chocolat sans beurre ! Challenge accepté : voici ma version saine et gourmande des muffins au chocolat… : les muffins au chocolat et à la courgette !

Alors que certaines cultures sont aujourd’hui plus enclines à acheter des œufs colorés “tous prêts” ou des oeufs en chocolat, soyons honnêtes, les décorer soi-même est toujours beaucoup plus amusant!

Oyé oyé, les amis! Pâques approche! Pas d’idées pour épater vos enfants/vos convives/vos amis? Pas de panique! Docteur BonneBouffe vous présente 19 recettes coup de cœur spécial Pâques!

A l’heure où réduire voire supprimer le sucre (« ajouté ») de son alimentation est à la mode, le diabétique lui, se doit de vivre avec cette contrainte au quotidien ! Gérer son diabète quand on est gourmand devient alors un vrai parcours du combattant. Mais est-on obligé de bannir les petits plaisirs pour autant ?

On le sait tous: le Nutella n’est pas l’aliment le plus sain au monde… Mais cela ne veut pas dire que nous devons l’éviter à tout prix… En effet, un petit peu de Nut’ de temps en temps ne nous fera pas de mal! (Il faut bien se faire plaisir de temps en temps, n’est ce pas?!).