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DocteurBonneBouffe.com
Auteur

Guillaume Landat

Guillaume Landat

Diététicien de 29 ans, passionné par la diététique mais surtout par la cuisine ! Guillaume ne cesse de créer et de partager de nouvelles recettes auprès de ses proches. Ses expériences en milieux hospitaliers pour adultes et pour enfants lui ont donné envie à l’avenir de développer ses propres ateliers de cuisine et de diététique. Son objectif personnel ? Aider les personnes en quête permanente de l’alimentation idéale !

  • Bienfaits des soupes : 7 bonnes raisons de manger plus de soupes !

    par Guillaume Landat 11 novembre 2017

    le potage, chaud ou froid, en bouillon ou en velouté, convient à tout âge (enfants, adultes et personnes âgées) et est une source inépuisable de créativité pour vos papilles mais surtout un atout santé pour votre corps. Docteur BonneBouffe vous en livre les secrets.

  • Dates de péremption : tout savoir pour moins gaspiller

    par Guillaume Landat 10 novembre 2017

    Et si consommer bien, et surtout consommer mieux, ne serait-ce pas consommer intelligemment ? DocteurBonneBouffe.com vous invite à la réflexion dans cet article et vous propose un petit rappel de choses à savoir sur les dates limites de péremption pour apprendre à déchiffrer l’étiquetage alimentaire et donc moins gaspiller !

  • Le tour d’assiette de… Guillaume Landat, Diététicien

    par Guillaume Landat 20 avril 2016

    Après les révélations de Nathalie, la créatrice de DocteurBonneBouffe.com, c’est au tour de Guillaume Landat, diététicien & membre de l’équipe DocteurBonneBouffe.com, de nous révéler ses habitudes alimentaires. Alors, les diététiciens sont-ils irréprochables ? :-)

  • Les bienfaits du chou-fleur : à la conquête de nos papilles !

    par Guillaume Landat 19 février 2016

    Le mot « Chou-fleur » est pour beaucoup d’entre nous synonyme de mauvais souvenirs d’enfance : plat à la cantine souvent mal cuisiné, gratin du mercredi midi devant lequel nous faisions la grimace lors du déjeuner… Un légume à la réputation peu glorieuse qui se révèle néanmoins être un atout nutritionnel très intéressant dans nos cuisines. Mais ne vous inquiétez pas ! Docteur BonneBouffe va vous réconcilier avec ce légume.

A propos

Diététicienne-nutritionniste engagée dans l’éducation alimentaire, auteure de livres et grande gourmande. J'aide les personnes soucieuses de leur alimentation et de leur poids à équilibrer leur assiette sans sacrifier le plaisir alimentaire. Bienvenue sur mon blog santé et nutrition!

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DocteurBonneBouffe.com, le blog de nutrition indépendant qui vous aide à apprendre à équilibrer votre assiette sans sacrifier votre plaisir alimentaire !

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