Les aliments fermentés c’est cool : c’est délicieusement bon et c’est bon pour la santé ! Mais les jarres de fermentation sont souvent chères, trop lourdes ou trop volumineuses, ou encore compliquées à utiliser. Mais aujourd’hui j’aimerai vous parler de la marque Mortier Pilon, une marque tout récemment créée qui a réussi à moderniser les jarres de fermentation en les rendant plus design, moins lourdes et plus accessibles d’utilisation. Découvrons cela ensemble :
A la découverte des jarres de fermentation Mortier Pilon
Présentation de la marque Mortier Pilon
Mortier Pilon est une jeune marque, lancée en début d’année, aux origines canadiennes qui s’est lancée comme mission de créer et de rendre accessible des produits de niches tout en proposant un design innovant.
La fermentation étant de plus en plus en vogue, la marque a ainsi décidé de lancer une nouvelle sorte de jarres de fermentation : des jarres plus modernes, 1/3 moins chère et 1/3 moins lourdes comparées aux jarres en argile traditionnellement utilisées.
Une petite révolution donc, d’autant plus que les modèles, au look design et épuré, ne feront plus tâche dans votre cuisine !
Les jarres de fermentation Mortier Pilon
La marque comprend déjà trois gammes distinctes, chacune étant consacrée à une technique traditionnelle :
- La gamme de jarres de Fermentation se compose de coffrets pour fermenter soi-même ses aliments, et ainsi faire chez soi son kimchi, sa choucroute, ses cornichons et plus encore.
- La gamme Conserves qui permet de réaliser ses conserves faites-maison, incluant une version repensée, plus ergonomique du classique pot Mason.
- Enfin, la gamme Kombucha indiquée pour qui souhaite faire son propre kombucha pétillant et riche en probiotiques !
La Gamme Fermentation Mortier Pilon
L’avis de DocteurBonneBouffe.com
DocteurBonneBouffe.com a été séduit d’abord par le design épuré et moderne des jarres. Il ne faut pas oublier que ces jarres vont fermenter au minimum 1 semaine dans votre cuisine, alors avec ce genre de design – vous pourrez les exposer à la vue de tous sans avoir honte ! :)
En plus, simple d’utilisation mais surtout pas cher, les jarres de fermentation sont accessibles à partir de 39$, soit environ 35 euros. Les produits de la gamme Conserves, aussi peu que 8 €.
Où acheter les jarres de fermentation Mortier Pilon ?
Les jarres de fermentation Mortier Pilon sont accessibles sur le site de la marque www.mortierpilon.com ou en boutiques spécialisées. Bonne découverte !
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