contamination

Listao, albacore, germon… : L’appellation thon recouvre plusieurs espèces dont toutes ne se valent pas. Mais alors, laquelle choisir ?

La consommation de poissons semble désormais apporter plus de dangers que de bienfaits pour notre santé. Alors quelles espèces doit-on éviter à tout prix? Lesquelles doit-on privilégier? DocteurBonneBouffe vous dit tout pour profiter au maximum des merveilleux bienfaits de cet aliment!