épinards

Vous cherchez une façon simple et gourmande d’insérer plus de légumes dans vos assiettes ? Essayez ma recette de pâte à crêpes aux épinards !

A la recherche d’une idée recette de lasagnes d’automne ? Essayez cette recette de lasagnes à la courge butternut, aux épinards et à la ricotta.

La sauce pesto est traditionnellement réalisée à base de basilic frais. Mais, bonne nouvelle ! Si vous n’avez plus de basilic, la sauce pesto peut se décliner à l’infini, comme ici dans cette délicieuse version aux épinards !

Cette semaine, je vous propose de découvrir une recette que j’affectionne particulièrement : le curry de pois chiches aux épinards et au lait de coco ! Une recette saine, gourmande et rapide à réaliser…. avec en bonus, mes conseils de diététicienne pour intégrer cette recette au sein d’un repas healthy et équilibré.

Pas d’idées de recettes pour ce soir ? Et si vous essayiez ma recette de saumon et épinards en feuille de brick ? Une recette légère et nutritive que j’ai créée spécialement pour la Fédération Française de Cardiologie dans le but de vous montrer qu’il est facile de cuisiner une recette facile, gourmande et à la fois healthy !

En manque d’inspiration ? Jetez un coup d’oeil sur mes tartelettes au fromage de chèvre et aux épinards que j’ai concoctées pour les magasins bio Naturalia ! Une recette simple et gourmande pour faire manger les épinards aux petits… comme aux grands ! 

Popularisé par Popeye comme la meilleure source de fer, l’épinard a aujourd’hui réussi à s’imposer comme un véritable légume santé. Mais connaissez-vous vraiment les bienfaits des épinards?