Pour le petit déjeuner ou le goûter, succombez au “smoothie bowl” ! Ce “bol de smoothie” est une délicieuse alternative au traditionnel porridge ou au muesli. À base de fruits, d’oléagineux et de graines, ce petit-déjeuner est un concentré de vitamines et un vrai cocktail énergisant. Et il ravira toutes les papilles. La preuve : DocteurBonneBouffe.com vous dévoile une sélection de recettes de smoothie bowl healthy et gourmands !
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La baie d’açaï est apparue depuis plusieurs années dans notre univers alimentaire, avec la promesse d’être un super-aliment. D’où vient ce fruit ? quels sont ses atouts nutritionnels et ses bienfaits ? Docteur BonneBouffe vous laisse découvrir tous les secrets de cette baie !
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La pastèque est la star de l’été ! Dotée d’une grande richesse en eau, elle saura vous rafraîchir en cas de forte chaleur.. mais pas seulement ! Quels sont les bienfaits de la pastèque ? DocteurBonneBouffe.com est allé s’intéresser à ce fruit qui possède de nombreux avantages et vous en dévoile tous les secrets !
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On nous le répète : il faut manger ” 5 fruits et légumes par jour “. Mais d’où vient cette affirmation prônée par tous les diététiciens et les médias ? Est-elle fondée ? DocteurBonneBouffe.com a mèné l’enquête pour vous !
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Saviez-vous qu’on dit que l’ananas serait le roi des fruits (1), car Dieu lui aurait mis une couronne sur la tête? Et au vue de tous les bienfaits qu’il nous apporte, ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle ainsi! Vous avez encores des doutes? Docteur BonneBouffe vous présente dans cet article toutes les vertus cachées de ce fruit méconnu:
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Gaie, colorée, à la fois sucrée et acidulée, de texture croquante pour les salades et suffisamment goûteuses pour être mangées nature, la tomate est un aliment donc on se lasse pas! Allongées, rondes, miniatures: la tomate possède un nombre insoupçonné de variétés… et de bienfaits! DocteurBonneBouffe vous présente toutes les vertus de ce légume-fruit si largement consommé!
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