gourmande

Envie d’une salade originale ? Et si vous essayiez ma salade de quinoa healthy ? Une salade gourmande et légère à base de quinoa, de tomates cerises, de pêches, de salade roquette et de dés de feta. Une recette simple, rapide à cuisiner et source de bonnes choses !

Considéré comme un super-aliment, les graines de chanvre ont de nombreux avantages à être intégrés dans notre alimentation. La principale : leur richesse en protéines. Mais comment et sous quelle forme les consommer pour bénéficier de toutes leurs qualités nutritionnelles ? DocteurBonneBouffe.com s’est intéressé à la question et vous donne plein d’idées gourmandes pour profiter des bienfaits de ces petites graines.

Dans la liste des super-aliments, vous connaissez sûrement le maca ! Réputé pour sa grande richesse en nutriments, cet aliment au pouvoir aphrodisiaque et stimulant de fertilité est d’ailleurs connu sous l’appellation de “Viagra des Incas”. Vendue majoritairement sous la forme de poudre, une question se pose néanmoins : Comment utiliser la poudre de maca ?

L’Épiphanie est une fête que nous attendons longuement dans l’impatience de déguster la galette des rois (et aussi savoir qui découvrira la fameuse fève et sera couronné)! Aujourd’hui, de nombreuses recettes existent pour le plus grand bonheur des petits et des grands gourmands ! Alors plutôt que d’acheter une galette des rois toute faite, pourquoi ne pas la faire vous-même ?