Articles avec le hashtag recettes saines

Crêpes au lait de coco et à la farine de riz (Recette facile⭐)

Si vous avez l’occasion de me suivre sur Instagram, vous savez certainement que j’ai déménagé au Cambodge ! :)C’est comme ça que j’ai découvert pour la première fois les « crêpes » cambodgiennes : des crêpes locales où le lait de coco et la farine de riz, deux ingrédients très communément retrouvés dans la cuisine khmère, remplacent le lait de vache et la farine de froment. Je vous propose aujourd’hui de découvrir cette recette de pâte à crêpes au lait de coco et à la farine de riz qui, comme vous le verrez à la fin de l’article, apportent aussi leurs lots d’avantages sur le plan nutritionnel.

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Burger au Steak de Saumon et à l’Avocat, pauvre en sel (recette facile⭐)

Parce qu’on aime tous les burgers mais qu’on sait qu’ils sont pas toujours une bonne chose pour notre coeur, voici une recette de burger gourmand mais pauvre en sel réalisée en partenariat avec la Fédération Française de Cardiologie. Ce burger saumon & avocat léger en sodium apporte moins d’un gramme de sel tout en nous permettant de faire le plein de potassium, minéral indispensable pour contrebalancer les effets néfastes du sel. Bon appétit !

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Défi culinaire #8 : réaliser des tartelettes gourmandes au Vitaliseur !

Rappelez-vous, Docteur BonneBouffe vous faisait découvrir le mois dernier le Vitaliseur de Marion, cette ustensile qui permet de cuisiner à la vapeur douce. Après le défi fou de réaliser un burger au vitaliseur lancé à Karen du blog Cuisine-Saine.fr, nous avons lancé le défi à Vanessa Romano, photographe et styliste culinaire, de réaliser un dessert au Vitaliseur. Et pas n’importe quel dessert mais bien des tartelettes aux fruits. Alors pari gagné ou pas?

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