Les algues possèdent sont de plus en plus consommées pour leurs vertus, tellement qu’on les retrouve aussi bien en cosmétique, en phytothérapie ou encore dans nos assiettes. Pour en savoir davantage DocteurBonneBouffe.com vous fait découvrir 7 algues à gagner à rajouter plus souvent dans son alimentation !
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spiruline
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La spiruline possède d’incroyables propriétés nutritionnelles qui lui valent la réputation de super-aliment. Mais sous quelle forme la consommer, et comment ? Découvrez mes idées recettes gourmandes
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L’OMS a proclamé la spiruline comme « le meilleur aliment pour l’humanité au 21ème siècle », créant même l’IIMSAM, un service gouvernemental en charge exclusive de la promotion de cette micro-algue dans les pays en voie de développement. Pourquoi cette algue attire autant l’attention ? Docteur BonneBouffe a mené l’enquête pour vous.
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La spiruline, vous connaissez ? Une micro-algue utilisée comme complément alimentaire, qui aurait de nombreux bienfaits pour la santé ! Docteur BonneBouffe vous explique pourquoi ce superaliment qui existe depuis plus de 3 milliards d’années est en vogue… La spiruline, algue miracle ?