vitamines

La vitamine E est un nutriment indispensable pour le maintien de notre santé. Mais quelles sont les principales sources alimentaires de vitamine E ?

Que ce soit cultivées sur un rebord de fenêtre ou dans un coin de notre cuisine, les graines germées sont un excellent moyen d’introduire de la fraîcheur et de l’originalité dans nos assiettes. Mais elles possèdent également un autre avantage indéniable: celui d’apporter de nombreux bienfaits pour notre organisme. Docteur BonneBouffe vous explique lesquels :

Appelée « la vitamine de la coagulation » , la vitamine K présente bien d’autres rôles cruciaux dans notre organisme. Lesquels ?

Alors que le lait de vache est depuis peu remis en question, de plus en plus de personnes se tournent vers le lait de chèvre, qui possède de nombreuses vertus – pourtant très peu connues du public. Quels sont donc les bienfaits du lait de chèvre ? Pourquoi le lait de chèvre est meilleur pour la santé que le lait de vache ?

Certains aliments, appelés communément super-aliments, sont connus pour posséder des propriétés extraordinaires pour notre santé. Mais comment les consommer au quotidien ? Une nouvelle marque berlinoise, Natural Mojo, propose désormais de faire le plein de ses super-aliments en une bouchée, ou plutôt en une cuillerée. De quelle manière ? DocteurBonneBouffe.com a mené l’enquête pour vous en testant la “Berry Boost”, la recette phare de la marque.

Si vous vous intéressez à l’alimentation vivante, vous avez sans doute entendu parler de la nécessite de s’équiper d’une machine à jus afin de pouvoir effectuer une transition alimentaire (qu’elle soit totale ou partielle) dans de bonnes conditions. Il existe trois grandes machines à jus sur le marché : l’extracteur de jus, le blender et la centrifugeuse. Toutes les 3 possèdent leurs avantages et leurs défauts, voilà pourquoi Marie vous explique aujourd’hui pourquoi la machine la plus adaptée dans le cadre d’un régime crudivore est l’extracteur de jus !