Posts Published by Marie Anne Talleux

Après une formation d'ingénieur en agroalimentaire, elle s'est spécialisée en marketing et ventes et travaille aujourd'hui en tant que Key Account Manager dans le secteur de l'alimentaire. Passionnée depuis toujours de nutrition et santé, elle vous parle produits et vous donne de bonnes astuces pour un mode de vie sain !

Recette santé en moins de 20 min : Le Wok de fruits de mer aux légumes!

Pas toujours facile de bien manger quand on n’a pas le temps de cuisiner ! Et c’est tellement pratique de se commander un snack à emporter dans l’une des nombreuses chaînes de restauration rapide à disposition… Dr BB vous donne des idées de recettes diététiques pour vous cuisiner de bons petits plats sains, en 15 min chrono !

Aujourd’hui, on vous présente notre recette de : Wok de fruits de mer aux légumes

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Le Bulletproof coffee : un café au beurre pour votre petit-déj ?

Un café au beurre pour son petit-déjeuner : ça vous tente ?! Pourtant, c’est une tendance arrivée tout droit des Etats-Unis : le Bulletproof coffee (ou “café pare-balles” en français) ! Du café, du beurre et de l’huile pour bien commencer la journée aurait des effets bénéfiques sur la santé, et permettrait d’éviter les fringales de 11h… Docteur Bonnebouffe vous dévoile cette pratique matinale loin de toutes nos habitudes…

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Courir pieds nus (ou presque): meilleur pour la santé ?

Aujourd’hui, le premier réflexe avant de franchir le seuil de la porte est d’enfiler une paire de chaussures. Non, cela ne vous viendrait pas à l’idée de sortir dans la rue pieds-nus… Et pourtant ! De plus en plus de personnes s’intéressent aux bienfaits de courir et marcher pieds nus. C’est vrai, nos ancêtres le faisaient, pourquoi pas nous ?! Pourquoi plus nous ? Les experts ont travaillé sur des modèles de chaussures de sport permettant une course « naturelle » (comme si l’on était pieds-nus), appelées chaussures minimalistes. Mais quelles particularités ont-elles ? Quels sont les avantages de courir pieds-nus ou en minimalistes ? Explication par deux experts que Docteur BonneBouffe a eu l’honneur d’interviewer…

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