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DocteurBonneBouffe.com
Auteur

Marie Anne Talleux

Marie Anne Talleux

Après une formation d'ingénieur en agroalimentaire, elle s'est spécialisée en marketing et ventes et travaille aujourd'hui en tant que Key Account Manager dans le secteur de l'alimentaire. Passionnée depuis toujours de nutrition et santé, elle vous parle produits et vous donne de bonnes astuces pour un mode de vie sain !

  • Pourquoi les graines de chia sont-elles aussi bonnes pour la santé ?

    par Marie Anne Talleux 14 février 2023

    De plus en plus tendance, les graines de chia sont de véritables atouts santé. On le classerait même dans la catégorie des super-aliments ! DocteurBonneBouffe.com vous explique tout sur cette graine miraculeuse, encore très méconnue du grand public…

  • 10 petits gestes du quotidien qui peuvent sauver la planète

    par Marie Anne Talleux 10 décembre 2017

    Ce n’est un secret pour personne: l’écologie a pris une place importante dans notre société. Et pour cause : on consomme, on gaspille et on pollue. Beaucoup trop. Docteur BonneBouffe vous donne  donc quelques conseils écologiques à appliquer dans votre quotidien !

  • Le Konjac : un super-aliment aux vertus minceur

    par Marie Anne Talleux 1 octobre 2017

    On en entend parler de plus en plus, il serait un véritable allié minceur… J’ai nommé : Le Konjac ! Docteur Bonnebouffe vous dit tout de cette racine aux grandes vertues, venue tout droit du Japon.

  • Les 5 bienfaits des pépins de courge

    par Marie Anne Talleux 7 mars 2017

    C’est la saison des courges et des citrouilles ! Chez Docteur BB, on adore car il y en a de toutes les sortes, toutes les couleurs et c’est plein de bonne choses… Pas seulement la pulpe, mais aussi les graines (ou les pépins). On vous dit tout sur les bienfaits des graines de courge et de citrouille pour votre santé…

  • Les 6 bienfaits du jeûne thérapeutique

    par Marie Anne Talleux 20 juin 2016

    Vous aussi, on vous a souvent rabâché qu’il fallait prendre 3 (voire 4) repas par jour ? Eh bien, figurez-vous que le contraire a été prouvé ! Des études ont montré que jeûner de temps en temps serait bénéfique contre certaines maladies et aiderait même à maigrir ! Enquête de DocteurBonneBouffe.com…

  • Pourquoi le miel est-il un sucrant pas comme les autres ?

    par Marie Anne Talleux 27 mai 2016

    Moins calorique que le sucre à quantité égale mais avec un pouvoir sucrant supérieur, le miel est un véritable trésor pour notre santé. Il possède d’excellentes propriétés thérapeutiques trop souvent méconnues des consommateurs. Mais quel miel choisir et pour quels bienfaits ?

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A propos

Diététicienne-nutritionniste engagée dans l’éducation alimentaire, auteure de livres et grande gourmande. J'aide les personnes soucieuses de leur alimentation et de leur poids à équilibrer leur assiette sans sacrifier le plaisir alimentaire. Bienvenue sur mon blog santé et nutrition!

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    17 août 2020
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