Posts Published by Patricia Fiquet

Diététicienne-Nutritionniste hospitalière, je travaille au sein du service de Diabétologie de l'Hôtel-Dieu de Paris depuis 1985 ! Auprès de l'équipe du professeur Georges Tchobroutsky, précurseur en éducation thérapeutique et du Professeur Gérard Slama, passionné de Nutrition, j'ai découvert ce domaine en constante évolution et aujourd'hui je travaille toujours en Diabétologie à l'hôpital Cochin-Port Royal. Je me ferai une joie de répondre à vos questions concernant la diététique du diabète !

Peut-on manger du chocolat quand on est diabétique ?

Le diabète est une maladie qui nécessite certaines précautions au niveau alimentaire, notamment une gestion des écarts liés aux produits sucrés. Mais lorsqu’on est diabétique, on aime aussi se faire plaisir. Alors une question se pose : le chocolat est-il vraiment interdit lorsqu’on est diabétique ? Peut-on trouver des astuces pour concilier plaisir et santé ? Patricia Fiquet, Diététicienne-Nutritionniste & Experte en Diabétologie répond à vos questions spécialement pour les lecteurs de DocteurBonneBouffe.com !

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Diabète et repas de fêtes : comment gérer ?

Un repas de fête est un repas un peu exceptionnel : le menu est plus riche, différents alcools sont proposés, les horaires sont décalés et le repas dure en longueur. Mais comment gérer cela lorsqu’on est diabétique ? Patricia Fiquet, Diététicienne-Nutritionniste & Experte en diabétologie répond à toutes vos questions dans cet article.

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Diabète : dans quels cas, est-il recommandé de faire une collation ?

Si la « collation » était auparavant obligatoire pour les diabétiques, elle n’est plus aussi systématique aujourd’hui. Alors, faut-il prendre une collation quand on est diabétique ? Si oui, dans quels cas, est-il recommandé de prendre une collation ? Patricia Fiquet, Diététicienne-Nutritionniste & Experte en diabétologie répond à toutes vos questions dans cet article.

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