Envie de cuisiner, mais vous n’avez pas les instruments appropriés sous la main? Pas de panique, regardez tout ce qu’on peut faire avec un simple moule à glaçons!
Idées de recettes simples et faciles à réaliser avec un moule à glaçons
1. Cuisiner des mini cheesecake (ou tout autre gâteau)
Mini Cheesecake, muffins, brownies, quatre quarts: vous pouvez réaliser tout un tas de bouchées gourmandes avec un moule à glaçons. Laissez simplement place à votre imagination… et à votre gourmandise! 🙂
2. Faire des glaces maison aux fruits
Les moules à glaçons ont la taille parfaite pour réaliser des sucettes glacées! Rafraîchissantes et gourmandes, vous pouvez les réaliser avec tous les fruits: fraise, banane, abricot, orange….
Crédits photos: Whiskedfoodie
3. Réaliser des fraises enrobées de chocolat
Une idée sympa et rapide à réaliser: il suffit de laisser fondre du chocolat (noir, blanc, au lait…) et remplir les petits moules à glaçons. Ajouter fraises, amandes, banane et autres pour plus de fantaisie:-)
4. Cuisiner des bouchées de chocolat
Avant de mettre le chocolat fondu au réfrigérateur, insérez dans chaque compartiment du moule un bâtonnet. Hop, après quelques heures au réfrigérateur, plus qu’à savourer son choco pop avec un bon chocolat chaud ou un bon café… Mniam!
Crédits photo: Livinghealthywithchocolate.com
5. Réaliser des paniers gourmands de muslis
Si vous avez des moules à glaçons aux formes originales (ex: étoiles, coeur, etc), vous pouvez vous amuser à réaliser des paniers gourmands à croquer (à base de gâteau, muslis, fruits ou encore chocolat). Le résultat est très sympa, et surtout… appétissant!
6. Faire des cubes de choco
Mieux qu’un chocolat chaud: de magnifiques cubes de chocolat à faire fondre dans du lait chaud… Rien de mieux pour se réchauffer!
Crédits photo: The Kitchen
7. Réaliser des mini soufflés de riz
Réalisation: Smartschoolhouse
8. Réaliser des Cubes pour Cocktails
Réalisez de délicieux glaçons pour cocktails digne d’Instagram à l’aide de moules à glaçons! Il suffit de mettre au congélateur les moules à glaçons remplis d’eau et de l’assaisonnement de votre choix (menthe, citron, etc). Une envie de soif? Ressortez les cubes et mettez en
Source: CoolFoodIdeas
9. Réaliser un buffet de bouchées fruitées
Pour une présentation sympa et originale, vous pouvez disposer vos tapas, fruits, bouchées d’apéritifs dans un moule à glaçons. En effet, celui fera ainsi office de présentoir!
Crédits photo: 2.bp.blogspot.com
10. Réaliser des carrés de sandoux pour toujours en avoir sous la main
Vous cuisinez du bacon et vous ne savez pas quoi faire du gras qu’il vous reste? Stockez-le dans les moules à glaçons! Pratique pour vos prochaines réalisations culinaires!
11. Préserver des herbes fraîches
Tout aussi pratique: ajouter des herbes fraiches (basilic, persil, etc) dans de l’huile d’olive puis les congeler dans des moules à glaçons. De cette manière, d’abord vous évitez de gaspiller les herbes, et ensuite vous gardez à porter de main votre assaisonnement pour vos recettes préférées tout en économisant de la place!
12. Conserver des assaisonnements
Tout comme pour les herbes à l’huile d’olive, vous pouvez stocker vos restes d’ail ou autre assaisonnement avec du beurre.
13. Réaliser des sushis
Avis aux nuls. Voici comment faire des sushis avec un simple moule à glaçon. Pratique, simple, rapide!
Crédits photos: DailyCandy
Et si vous avez d’autres idées d’utilisation insolite du moule à glaçons en cuisine, n’hésitez pas à le partager avec Dr. BB!
Bon appétit!