C’est déjà arrivé à tout le monde : la salière qui tombe dans le plat ou la main maladroitement trop lourde sur le sel. Résultat : Votre plat est inmangeable. Mais bonne nouvelle ! Il n’est pas trop tard. Voici quelques astuces qui pourront vous aider à sauver un plat trop salé. Comment sauver un plat trop salé ? #1 L’astuce de la pomme de terre C’est le conseil de grand-mère le plus connu et sans doute le plus efficace pour rattraper un…
Délicieuses et reconnues depuis des siècles pour leurs nombreux atouts santé, les plantes aromatiques (appelés également "aromates") sont des incontournables d'une cuisine saine ! Mais quelles aromates choisir à avoir dans sa cuisine ? DocteurBonneBouffe.com…
La vanille est certainement l’un des ingrédients aromatiques les plus utilisés en cuisine. On la trouve en supermarché sous différentes formes : en gousse, en poudre, sous forme d'extraits naturels, d'arômes naturels ou encore…
Les œufs ont de quoi impressionner : si petits et autant de bienfaits ! Mais ils ont un autre avantage : celui de pouvoir être cuisinés de milles façons ! Et dans cet article,…
Les enfants aussi ont le droit à avoir leurs lasagnes ! Et en plus, c'est une excellente façon de leur faire manger des légumes ! Docteur BonneBouffe vous propose une délicieuse recette de baby…
Faites-vous partie de celles et ceux qui ne savent pas faire sans se tâcher lorsqu’ils se lancent dans la réalisation d’une recette de cuisine ? Rassurez-vous, vous n’êtes pas le(la) seul(e) ! Pour y…
Comment faire manger du poisson à votre bout de chou ? Concoctez-lui un poisson pané maison, en forme de poisson. C'est mignon, c'est rigolo... et c'est délicieux ! De quoi le réconcilier à coup…