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Les acides gras oméga-3 : rôles et bienfaits

Les acides gras oméga-3 : rôles et bienfaits

On entend souvent parler des Oméga-3 et de leur importante capitale pour notre santé. Mais les connaissez-vous vraiment ? Ces acides gras polyinsaturés (AGPI) sont classés parmis les acides gras dits "essentiels". Quels sont leurs rôles ? Pourquoi sont-ils si importants pour notre santé ?...
Les lipides pour les nuls – Cours de diététique #9

Les lipides pour les nuls – Cours de diététique #9

Souvent associés aux problématiques de surpoids et d'obésité, les lipides (appelées aussi "graisses") ont créés ces dernières années une véritable frénésie « anti-graisses ». Pourtant les lipides sont essentielles dans le fonctionnement de notre organisme. Pourquoi? Docteur BonneBouffe vous fait découvrir les différents types de graisses et leurs différentes fonctions, pour mieux les appréhender....

A PROPOS

drbonnebouffe blogueuse diététicienne

Diététicienne-nutritionniste gourmande, Blogueuse engagée dans l’éducation alimentaire, Auteure de livres chez Hachette & Larousse, je suis la créatrice du blog DocteurBonneBouffe.com. Mon objectif : vous apprendre à manger sainement en vous faisant plaisir !

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