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Face à l’embarras de tout le choix proposé dans les buffets à volonté, on est tenté de manger beaucoup trop malgré un sentiment de satiété. Comment donc résister face à tous ces mets appétissants? Docteur BonneBouffe vous livre quelques astuces !

Il y a encore quelques années, le kiwi était un fruit exotique dont on vantait l’exceptionnelle richesse en vitamine C. Il est maintenant devenu banal dans la mesure où on le trouve sur les étalages de nos supermarchés pratiquement toute l’année. Mais, heureusement, il reste toujours aussi riche en vitamine C et continue d’être source de nombreux bienfaits. Lesquels ? Docteur BonneBouffe a mené l’enquête pour vous !

Avec 21,8 kilos de yaourts consommés par personne et par an, les Français sont les deuxièmes plus gros consommateurs de yaourts en Europe, juste derrière l’Allemagne. Pourquoi aime-t-on autant le yaourt ? Docteur BonneBouffe a tenté de trouver la réponse pour vous.

Après une séance d’entraînement intense, le premier réflexe de tout sportif est de se faire un repas post-entraînement. Une solution nutritionnelle efficace et facile pour couvrir ses besoins en protéines serait d’opter pour les barres protéinées. Leur haute teneur en protéines en fait un produit incontournable dans l’alimentation du sportif. Une question se pose néanmoins : ces barres protéinées sont-elles sans danger pour le Français moyen ? Docteur BonneBouffe répond à vos questions.

Après les producteurs et leurs fruits et légumes moches, les restaurants ont décidé à leur tour de proposer leur solution antigaspillage : le doggy bag. Cette pratique, venue droit des pays anglo-saxons et qui consiste à emporter ses restes du restaurant, reste méconnue voir tabou en France. Néanmoins, Docteur BonneBouffe vous donne 6 bonnes raisons de se mettre au Doggy Bag!

Vous l’aurez remarqué: les restaurants “Buffets à Volonté” affluent un peu partout. Et pour cause, ceux-ci présentent de nombreux avantages! Lesquels? Docteur BonneBouffe vous les livre dans l’article du jour !