De plus en plus de personnes prônent l’introduction d’insectes dans notre alimentation. Ceux-ci seraient non seulement une alternative nutritionnelle, mais aussi écologique face. Voyons pourquoi..…
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Des sauterelles à l'apéro? Non, ce n'est pas encore une de ces incroyables épreuves à couper le souffle de Koh-Lanta, il s'agit bien de la nouvelle tendance de demain: Jimini's et ses insectes croustillants!…
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Qui ne craquerait pas pour un bon petit déjeuner au lit sous la couette ? Particulièrement tentant le dimanche matin ou encore à l’approche de l’hiver, n’est-ce pas? Mais attention aux miettes qui pourraient…
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Nutritionnistes et écologistes prônent l’insertion d’insectes dans notre alimentation: ceux-ci ont, en effet, l’avantage d’apporter des protéines tout en étant pauvres en matières grasses et en ayant une empreinte écologique quasi nulle (voir article à…