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7 raisons de consommer des insectes !

7 raisons de consommer des insectes !

De plus en plus de personnes prônent l’introduction d’insectes dans notre alimentation. Ceux-ci seraient non seulement une alternative nutritionnelle, mais aussi écologique face. Voyons pourquoi.....

Les insectes Jimini’s révolutionneront-ils l’apéritif ?

Des sauterelles à l'apéro? Non, ce n'est pas encore une de ces incroyables épreuves à couper le souffle de Koh-Lanta, il s'agit bien de la nouvelle tendance de demain: Jimini's et ses insectes croustillants!...
Pourquoi ne faut-il pas manger au lit?

Pourquoi ne faut-il pas manger au lit?

Qui ne craquerait pas pour un bon petit déjeuner au lit sous la couette ? Particulièrement tentant le dimanche matin ou encore à l’approche de l’hiver, n’est-ce pas? Mais attention aux miettes qui pourraient entraîner la prolifération de bactéries et d’insectes dans les draps! DocteurBonneBouffe vous en dit plus:

Collations au lit: halte aux...
Ento, le sushi à base d’insectes: la nouvelle tendance de demain?

Ento, le sushi à base d’insectes: la nouvelle tendance de demain?

Nutritionnistes et écologistes prônent l’insertion d’insectes dans notre alimentation: ceux-ci ont, en effet, l’avantage d’apporter des protéines tout en étant pauvres en matières grasses et en ayant une empreinte écologique quasi nulle (voir article à ce sujet : La consommation d’insectes: une alternative à la consommation de viande? ). Mais, alors que la consommation d’insectes...

QUI SUIS-JE ?

Diététicienne-nutritionniste gourmande et Blogueuse engagée dans l’éducation alimentaire, je suis la créatrice de ce blog. Je suis également Auteure de livres de nutrition chez Hachette & Larousse. Mon objectif : vous aider à manger sainement en vous faisant plaisir !

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