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15 aliments riches en sel dont on ne se méfie pas assez !

15 aliments riches en sel dont on ne se méfie pas assez !

Lorsque l'on souhaite réduire sa consommation de sel, éviter les aliments riches en sel est une démarche évidente. Mais certains aliments nous cachent bien leurs teneurs élevées en sel. Alors, de quels aliments faut-il se méfier lorsqu’on fait attention à ses apports en sel ? Explications de votre diététicienne préférée :)....
7 bonnes raisons de réduire le sel dans son alimentation

7 bonnes raisons de réduire le sel dans son alimentation

C'est un fait : nous consommons trop de sel ! Alors que la consommation journalière moyenne ne devrait pas excéder 6,5 g par jour pour les femmes et 8 g pour les hommes (soit l’équivalent d’une cuillère à café environ), nous en consommons plus du double ! Mais pourquoi recommande-t-on de diminuer le sel ? ...
Beurre allégé en sel aux algues (recette facile⭐)

Beurre allégé en sel aux algues (recette facile⭐)

Vous ne pouvez vous passer de beurre salé pourtant vous faîtes attention à votre consommation de sel ? Et si vous faisiez votre propre beurre salé, allégé en sel ?...
« 1 mois pour réduire le sel », le livre-programme pour réduire sa consommation de sel en douceur

« 1 mois pour réduire le sel », le livre-programme pour réduire sa consommation de sel en douceur

J'ai le plaisir de vous présenter mon nouveau livre "1 mois pour réduire le sel" (éditions Hachette) destiné à aider les personnes dont l'alimentation est trop riche en sel. Découvrez en exclusivité toutes les informations sur le livre et son programme !...
Au secours, j’ai mis trop de sel dans mon plat !

Au secours, j’ai mis trop de sel dans mon plat !

Vous avez mis trop de sel dans votre plat ? Bonne nouvelle, il n’est pas trop tard. Voici 6 astuces pour sauver un plat trop salé....
Pourquoi l’excès de sodium est mauvais pour la santé ?

Pourquoi l’excès de sodium est mauvais pour la santé ?

Si le sodium est un minéral indispensable à notre organisme quand il est consommé en dose adéquate, en excès, il contribue à dérégler les différentes fonctions dont il assure l’équilibre. Mais alors quels sont les risques d'une consommation excessive et chronique de sel ? Explications de votre diététicienne préférée. ...
Petit cours de nutrition : à quoi sert le sodium (Na) ?

Petit cours de nutrition : à quoi sert le sodium (Na) ?

Le sodium est un minéral très controversé notamment pour ses effets néfastes sur notre santé en cas d'excès d'apports. Cependant, la grande complexité du problème réside dans le fait que le sodium est, à la base, un nutriment indispensable au fonctionnement de notre organisme. Voyons ensemble les différents rôles du sodium et pourquoi il est...

QUI SUIS-JE ?

Diététicienne-nutritionniste gourmande et Blogueuse engagée dans l’éducation alimentaire, je suis la créatrice de ce blog. Je suis également Auteure de livres de nutrition chez Hachette & Larousse. Mon objectif : vous aider à manger sainement en vous faisant plaisir !

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