sucre

C’est connu : l’excès de sucre est à l’origine de nombreux maux et affections. Mais faut-il interdire à son enfant de consommer du sucre et des produits sucrés ?

Réduire sa consommation de sucre fait partie des recommandations nutritionnelles connues de tous. Mais pourquoi manger trop de sucre peut-il être nocif pour notre santé ?

Comment arrêter de mettre du sucre dans son café ? Découvrez mes 6 astuces de diététicienne pour arrêter de sucrer votre café !

Quand on se sent stressé, déprimé ou fatigué, on a souvent le réflexe de sortir le paquet de gâteaux ou de bonbons pour se remonter le moral. En effet, le sucre et les produits sucrés semblent nous aider dans ces moments-là. Peut-être l’avez vous déjà remarqué ?
Mais comment expliquer ce phénomène ? Pourquoi le sucre nous procure du bien-être ? Nathalie Majcher, Diététicienne-Nutritionniste & Auteure du livre “1 mois pour se libérer du sucre” vous dévoile les différents mécanismes qui apparaissent lors de la consommation de sucre et de ses dérivés, ainsi que leurs effets sur le cerveau.

Les barres chocolatées (Twix, Mars, Kinder Bueno et compagnie) sont tentantes en cas de petits creux. Quelles sont les barres chocolatées les moins riches en sucre ? Quelles sont celles les plus sucrées ?! Enquête de votre diététicienne préférée !

Le sucre est présent dans les produits alimentaires sous de nombreuses formes. De ce fait, il possède aussi de nombreux noms qui ne ressemblent pas pour la plupart au mot d’origine « sucre ». Comment faire pour détecter la présence de sucres ajoutés dans un produit ? Découvrez les 52 appellations qui doivent nous alerter sur la présence de sucre dans un produit. Une liste à garder précieusement lors de vos prochaines courses !

« 1 mois pour se libérer du sucre » éditions Hachette Pratique) est un livre programme pour apprendre à diminuer le sucre de façon éducative et ludique, au travers de défis, d’exercices ou encore de quiz.