Vous avez pu observer ce phénomène de rassasiement pendant les fêtes. Malgré le fait que vous n’aviez déjà plus faim après l’apéritif et encore moins après la dinde, vous aviez toujours une petite place pour un morceau de buche. DocteurBonneBouffe vous explique pourquoi.
Sophie
Sophie
Rédactrice, a rejoint DocteurBonneBouffe en octobre 2013. Diplômée en biologie et spécialisée en nutrition, Sophie est une passionnée de bonne bouffe qui vous concoctera pleins d'articles sur vos sujets préférés!
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Les Fast-food sont de plus en plus nombreux, pour le meilleur … et surtout pour le pire ! Outre l’effet néfaste sur la santé, la culture du fast-food nuirait au bonheur. C’est le résultat d’une étude publiée dans la revue Social Psychological and Personality Science.
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Soylent est un substitut de repas inventé par l’américain Rob Reinhart. Ce produit a été créé pour remplacer les repas et nourrir une population grandissante. DocteurBonneBouffe vous en dit un peu plus.
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Pratique sociale de tous les jours, se serrer la main serait un risque pour notre santé. En effet, celui-ci permettrait la transmission d’un grand nombre de bactéries.
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La plupart des enfants ne savent pas ce que contient leur assiette. Ce sont les surprenants résultats d’une enquête alimentaire menée par les médecins de l’ASEF. DocteurBonneBouffe vous en dit un peu plus sur cette étude surprenante!
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Découverte par des chercheurs américains dans les années 50, la ronron thérapie fait sourire. Il s’agit pourtant de quelque chose de très sérieux ! Selon des études récentes, les gens vivant avec un chat ont une meilleure santé psychologique que les autres. Mais comment l’expliquer ?