Les 28 fruits et légumes de saison à privilégier en janvier
- 01 janvier 2020
- écrit par
- Nathalie Majcher
A chaque fruit et à chaque légume sa saison. Mais quels sont les fruits et légumes de janvier ? Quels fruits et légumes privilégier ce mois-ci pour manger de saison ? Découvrez la liste complète des fruits et légumes de saison de janvier, avec en bonus le calendrier gratuit à télécharger gratuitement et à afficher sur votre frigo !
Quels fruits et légumes privilégier en janvier ?
Les 10 fruits du mois de janvier :
- Citron
- Clémentine
- Grenade (encore disponible)
- Kaki
- Kiwi
- Mandarine
- Orange
- Pommes (les variétés de pommes disponibles au mois de janvier sont : Gala, Royal Gala, Golden Delicious, Jazz, Granny Smith, La Rouge, Pomme du Limousin AOP, Pink Lady…)
- Poires, d’automne (une variété disponible : la poire Conférence) ou d’hiver (variétés disponibles : Comice ou encore Passe-Crassane)
- Pomélo
Les 18 légumes du mois de janvier :
- Betterave
- Céleri-rave
- Chou-fleur
- Chou kale
- Choux d’hiver (chou vert/frisé, chou blanc/cabus/pommé, chou rouge…)
- Choux de Bruxelles
- Champignon de Paris
- Courges
- Épinards
- Endives
- Mâche
- Navet
- Panais
- Potiron
- Poireau
- Rutabaga
- Salsifis
- Topinambour
Le petit mot de la diététicienne
Les fruits et légumes de janvier sont nombreux ! Il devient donc facile de consommer au moins 5 portions de fruits et légumes par jour. Mais pour profiter au mieux des bienfaits des fruits et légumes de saison, on n’oublie pas de privilégier autant que possible les fruits et légumes bio ou issus d’agriculture raisonnée.
Le Calendrier des fruits et légumes à imprimer et à coller sur votre frigo !
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Bon appétit et bon mois de janvier à tous !
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